- Spaghetti - 200 gramo
- Berenjena - 150 gramo
- Tomate cherry - 8 pieza
- Babarrunak kuzinatu - 100 gramo
- Arrautza - 1 pieza
- Parmesanoarekin - 70 gramo
- Soja saltsa - 40 mililitro
Frijituan babarrunen kimuak, gerezi erdia moztu eta berenjena fin-fin txikitu. Frijitu 3-4 minutu bero ertainera. Gehitu barazkiak egosi arte espagetiak prestatzeko. Bete dena soja saltsarekin, nahastu eta bero erdi batean frijitu 2-3 minutuz. Ondoren, arrautza-zartagin batean sartuko gara, ondo nahastu, gisatua minutu batez eta atera suarengandik. Zerbitzatu berehala, parmesanoarekin egindako gazta birrindua. Ondo doa ardo lehor gorriarekin. Bon gosea!
Bazkariak: 1-2