- pasta - 1 pieza
- arkume - 660 gramo
- bonbilla - 2 pieza
- gatza - 2 koilarakada
- cumin - 1,5 koilarakada
- piper beltza - 1 koilaratxo
- Arrautza - 1 pieza (2 tbsp ura nahastu)
- Sesamo haziak - 1 pieza
- olioa - 1 pieza
Labana zorrotz batek arkume txikia ahalik eta gutxien ebaki. Tipula fin txikitu eta haragira gehitu. Gehitu gatza, piperbeltz beltza eta ondo nahastu eskuak. Jarri hozkailuan beteta. Gozogintza-paketea normalean 10 pieza biltzen ditu. Pieza bakoitza 3 pieza txikiagoetan moztuko da. Pasta orban guztiak orkatilan jarri eta bete beteak. Preheat the furnace. Somsa triangelua bihurtzen dugu. Nahastu 1 arrautza eta 2 koilarakada urarekin. Soames arrautza nahasketa lubrifikatu eta sesamo haziak bota. Lubrifikatu gozogintza olioarekin, jarri pastelak. Bake urre koloreko marroia arte.
Bazkariak: 30