Saltsan errezeta "Pesto"

1/2 koilaratxoa kalitate handiko oliba olioa neurtu. Ingurumen fresko eskuzabala pare bat prestatu :

• oliba olioa - 1/2 edalontzi (kalitatea)
• Intxaur pinaziak - 1/2 Kopako
• limoi - 1/2 pieza (zukua bakarrik)
• albahaka freskoaren paketea - 1 pieza (edo 2 eskuzabal eskuzabal)
• Parmesanoarekin egindako gazta birrindua - 1/2 Kopako
• piper beltza - 10 pixka

argibideak

1/2 koilaratxoa kalitate handiko oliba olioa neurtu. Janari fresko eskuzabala pare bat prestatu (usaina!). Orain 1/2 Kopako parmesano birrindua jarri, 1/2 intxaurrak, limoi zukua estutu irabiagailuan sartu, gehitu albahaka hostoak, gatza, piperra eta bota 1/4 koilaratxo oliba olioa. Gatzik gabeko azido-berdea arte) itsatsi. Gainera, feta gazta eta tomatea saltsara gehitu ditzakezu, zure gustura.

Bazkariak: 5