"Rooibos" hitza (rooibos) Hego Afrikan (Afrikaans) hitz egiten den hizkuntza ofizial batetik itzultzen da, "zuhaixka gorri" baten antzeko zerbait. Izan ere, zuhaixka hau Akazia taldeari esleitu zaio eta Aspalathus linearis deritzo.
Haritz gorria Hegoafrikan bakarrik dago hazten, landatzen den tokian, eta Cape Townetik 200 kilometrora, Cedar mendietan. Ko-Koi tribuko biztanleek Rooibosek hasierako prestakuntza sendoa, edari freskagarria eta kolore natural bat erabiltzen zituztenetik. Bide batez, rooibosek 1772an europarrek tincture sendagarri gisa deskribatu zuten. Beraz, tincture hau deskribatu zen eta ahaztu egin zen. Baina Rooibush osoan zehar zabaldu zen Veniamin Ginsberg merkatari errusiarraren saltzaileek. Bertakoek edaten zuten usain harrigarriaren arreta lehen izan zen. Rooibosek arrakasta handia izan zuen 1904 urteaz geroztik, eta XX. Mendeko 50eko hamarkadan te honen gehiegizko krisia gertatu zen. Ondorioz, batzorde bat sortu da bereziki, produktuen produktuen kantitatea, produkzioaren kalitatearen eta higienearen baldintzak kontrolatzen dituena.
Rooibos tea ekoizteko, "zuhaixka gorria" hosto itxurako hostoak hartzen dira. Beren kolorea kolore berdea edo adreiluzkoa izan daiteke. Rooibos liburuxka berdeak prestatzeko, muntatu ostean, hartzidura prozesua geldiarazteko berehala lurrundu da. Rooibos berdea belar, delikatua, zaporea. Noiz sortzen den, edariak itzal argia lortzen du. Baina rooibos gorri kolorekoetan, hartzidura prozesua amaierara iritsi da. Hostoak eguzkiaren azpian lehortzen dira. Rooibosek zapore gozoa zuen hasiera batean, baina tokian tokiko leinuetan ere gozotu egin zen eta esnearekin diluitu zen.
Duela hain luze, Hegoafrikako ekintzaileek berritasun bat dute: espresa. Rooibos-ek eginda, bere ezaugarri eta efektuetan, alegiazkoa izateak ez du inolaz ere kafearen jatorririk. Hasiberrientzako zapore eta usainik gabeko rooiboak nahiko espezifikoak badira, beraz, edari hau probatu beharko zenuke, aromatizatutako barietateei lehentasuna emanez. Bide batez, badira barietate horietako asko: laranja, marrubi eta bainila, txokolate zaporeak eta beste asko, besteak beste. Rooiboko usaina indartu daiteke limoi xerra edo laranja lodi bat gehituz.
Kanpoan, rooiboak ilun marroi ilun baten antza du. Askotariko tea-hostoek nahiko txikiak izaten dituzte, iragazkortasun fina igarotzen dute. Horregatik tea hau prestatu behar duzu iragazki poltsan. Kopako bat hartu, koilarakada bat tea, pour ura irakiten eta 5 minutuz insistir. Tincture sendagarriak prestatzeko, rooibos minutu batzuk barru sueztitu behar dira. Rooiboshe soldadura oso erraza da, beraz, nahiko merkea da.
Rooibosek kafea eta tea arruntak ez du teinurik edo kafeinarik. Horregatik edan dezakezu ere arratsaldean lo egin aurretik, insomnioa jasaten duzula pentsatu gabe. Te zuhaixka horiek "zuhaixka gorria" hostoek edari egokia egiten dute haurrentzat, ama gazteentzat. Te gaineko abantaila rooiboen taninoaren edukia da. Te arruntetan% 3 arte dago. Ez du gorputzak burdina nahikoa xurgatzen uzten. Horregatik, haurdun dauden emakumeak eta ama gazteak ez dira Rooibos tea edatea gomendatzen. Tanninek tea sendoa ematen dio zapore mingotsa astringente bati, eta rooibos ez da gomendatzen brew en overstrain. Rooiboko beste abantaila ohiko tea baino lehenagoko azido oxalikoaren eduki urria da. Giltzurrunetan harrizko eraketa izateko joera duten pertsonentzat edan daiteke. Bide batez, tea "gorria zuhaixka" eta hainbat aldiz brew dezakezu, edari hau ez du galtzen zaporea. Rooibus hotza infusioa edaten baduzu, primeran freskatuko da, eta hurrengo goizean gozoak, erabilgarriak eta lurrintsuak izaten jarraitzen du.
Ezaugarri baliagarriak roybushaek, jakina, aparteko elkarrizketa bat eskatzen dute, oso, oso, oso. Te baten kopa bakarra elikagai gehigarri bikainarekin konparatu daiteke, tea mineral eta konposatu bitaminen kopuru handi bat delako.
Dezagun hasteko, agian, bere antioxidatzaile gaitasunak. Antioxidatzaileak (erradikal askeak) zelularen ADN kaltetu ditzake eta gaitz larriak eragin ditzakete. Antioxidatzaileak horiek neutralizatu ditzakete jarduera suntsitzaileak hasi baino lehen. Rooiboak berdea gorria baino 10 aldiz handiagoa da antioxidatzailea.
Rooibos infusioak bitaminak ditu. A, P, E, C honek burdina, magnesioa, potasioa, fluorra, kaltzioa, sodioa, manganesoa, zinka eta kobrezko konposatuak ditu. Rooibos tetracycline natural iturri bat da (bakterioideo agente bat). Rooibosen tincturak lozioak, konpresak erabil daitezke. Dermatitis, azkura, ekzema, narritadura eta hantura azala tratatzen dute. Rooibos egokia da haurtxoentzat ere!
"Zuhaixka gorria" hostoen injekzioa insomnioa aurre egiteko erabil daiteke, bereziki jaioberrietan. Uretan rooiboak infusioa botila bete dezakezu eta zure haurra ezin hobeto lo hartu eta ametsetako koloreak ikusiko dituzu. Rooibosek presioaren, digestioaren normalizazioa ahalbidetzen du. Alergiak tratatzen dituzte, caries formazioak saihesteko erabiltzen dira.
Hegoafrikako Europako biztanleek rooibosen infusioa erabiltzen dute antipope agente gisa. Gaur egun, lan hau erabiltzen ari da minbizia, diabetesa, hepatitisaren aurka borrokatzeko. "Afrikako tea" osagaiak askotan erabiltzen dira kosmetikan, ile produktutan eta azalean. Bainurako gehigarri gisa erabil daiteke, garbitzeko.
Jakina, "zuhaixka gorria" hostoaren tea ez da panako bat ikusi beharrik, baina tresna honek, zalantzarik gabe, denbora luzez mantentzen eta mantentzen lagunduko du. Rooibosek, murrizketarik gabe, familia osoari edatea komeni zaizu.
Sukaldaritza kokteletarako oinarri gisa erabil daiteke, esnea ordezkatu ahal izateko, eta zopa prestatzeko erabiliko da.
Orain rooiboak tea-denda guztietan aurki daitezke, eta horrek ez du te erregularra baino handiagoa.
Neguan, rooibosek bereziki baliagarria da konposatu bitaminen eta oligoelementuen eduki izugarriagatik. Edari hau oraindik aurkitu ez baduzu, ahalik eta azkarren egin beharko zenuke. Saiatu ezazu eta edan ezazu zure osasuna.