- Cedro fruitu lehorrak - 100 gramo
- Pepper gozoa - 1 pieza
- Cherry tomatoes - 200 gramo
- Beheko piperra - 1/4 koilaratxo
- Gurina - 100 gramo
- Txerri - 500 gramo
- Okela - 500 gramo
- Pumpkin - 800 gramo
- Aza auzoa - 300 gramo
- Azenarioak - 200 gramo
- Tipula gorria - 1 pieza
- Rukola - 100 gramo
- Salt - 1/2 koilaratxo
1. Kalabaza prestatu. Kalabaza horren edukia moztu eta garbitzen dugu. 2. Orain moztu haragia kuboetan. Ondoren frijitu zartaginean (haragi trinkoa bota daiteke). 3. Orain moztu tipula kubo batean, eta gero gehitu haragia. Azenarioak zati handitan moztu eta haragira gehitu. Hamar minutu inguru itzaliko dugu. 4. Haragi nahasketa tomatearekin, txistorra eta piper txikitua. Gehitu gurina. Mugitu, gehitu pinaziak eta arugula. Kalabaza batean dena jarri dugu. 5. Estali papera eta jarri ordubetez eta erdira labean. Tenperatura 180 gradu izan behar dira. 6. Kalabaza betetzeaz gain, zatiak sartuko ditugu.
Bazkariak: 8