Plater beroak errezeta jaiak

Plater beroak errezeta jaiak zure familia osoa mesedez.

Izokin errautsarekin aneta

Platerarako behar duzun guztia:

Aurkezteko: limoi, aneta.

Zer egin:

1. Pour el vino blanco en el vaso de aguas abajo del tanque, agua fría, poner el eneldo de la cuchara. 2. Jarri azenarioak, koktelak, piperrak eta tipula goiko erretilu batean, zerrendatan moztuta. 8 minutuz labean egosi barazkiak eta utzi stand 2 minutuz. berogailua gabe. 3. Salmon steak denboraldian gatza eta piperra, beheko erretiluan jarri, estalkia lapiko batekin estali eta 15 minutu inguru egosi. Kendu beroaz eta 5 minutu gehiago jarri. 4. Konbinatu izokinarekin barazkiak plater batean, osagarriarekin limoi xerratan eta aneta txikituta.

Krepe "Snow Queen"

Platerarako behar duzun guztia:

Zer egin:

1. Nahastu irina eta hautsa azukrea. Arrautza gidatzeko, gehitu gurina urtu eta nahastu. Ondoren pixkanaka urarekin esnea bota eta ore homogeneoa oratu. Eskuoihal batekin estali eta ordubete igarotzen da giro-tenperaturan. 2. Bake 8 gurin krepeak tamaina berekoan. 3. Arrautza-mermeladak eta jengibrea moztu, gazta birrinduarekin nahastu. Pancake bakoitzaren erdian arretaz jarri betegarria eta krepeen ertzak gorantz goratzen ditu, zakuak eratuz. Argi ibili gorringo bakoitza hari baten moduan (edo zurtoin bat erabili).

Cookieak «Bale»

Platerarako behar duzun guztia:

Prestatutako izoztuak - 300 g, mazapan - 50 g (1: 1 ratioa almendra birrindua nahastuta), laranja likorea -1. L., laranja mermelada - 2 koilarakada, gorringoa -1 piezak, azukre hautsa - 2 tbsp. l., ura -1 tbsp. l., pistatxo txikiak-1. l.

Zer egin:

1. Kendu hosto-geruzak giro-tenperaturan, eta zatitu 5 zatitan. Horien artean, 12x24 cm-ko geruzak zabalduko ditugu, bi zatitan moztuko ditugu. Eskuak erditik moztu 4 cm inguru aldera. Marmelada, mermelada, likorea eta almendra nahastu eta koilarakada bat jarri plaza bakoitzaren erdian. Ardatutako ardatzek erdian bildu behar lirateke. Ogiaren muturrak elkarrekin sakatu behar dira eta arrautza gorringoarekin produktu osoa koiotu. 3. Konfitatu cookieak hotzezko uretan eta utzi 15 minutuz. Labea 220º-ko labean eta 12-15 minutuz labean. beheko bigarren mailan. Amaitutako gailetak koipea azukrezko ezpainetakoarekin (azukre hautsa urarekin nahastuta) eta pistatxo txikituarekin hautseztatu.

Marmolezko tarta

Platerarako behar duzun guztia:

Zer egin:

1. Gorringoak bereizteko arrautza zuringoak. 2. Nahastu gurina xukatu eta bi azukre mota. Ondoren, gehitu arrautza gorringoak eta esnea. 3. Nahastu irina ogiarekin, nahastu olio nahasketarekin. Azken txandan, gehitu whipped whites. Ona leuna eta elastikoa izan behar du. 1/3 probetatik bereiztu eta kakaoa nahastu. 4. Ongi moldea olioz bete ezazu eta, orea ilundu eta iluna txandaka, molde batekin bete. Ondoren jarri labean 180 gradutan 50 minutuz. Moldetik kendu, cool. Zatitu zatiak.

Postrea "Inspiration"

Platerarako behar duzun guztia:

Zer egin:

1. Limoi zukua estutu ezazu. Nectarinak erdia moztu, harria kendu. Pour nutmeg kazola batean, gehitu eztia, irabiatu. 2. Irabiagailuan, jarri abrikot almibarretan, nectarinak (4 zatitan utzi) eta eztia intxaur muskarekin. Prozesua egoera mashed batean, jarri hozkailuan. 3. Garbitu marrubiak, lehorrak, sepak kendu. Utzi 12 baia txikiak aurkezteko, eta gainerako marrubiak moztu eta azukrea eta limoi zukuarekin nahastu. Jarri hozkailuan. Ogi zuritu lehorrak kubo batean moztuko dira 2 cm-ko alboan eta 4 eskuz egurrezko eskaileretan, marrubiak freskoekin txandakatuz. 4. Beira bakoitzean, jarri nectarina erdia, nectarina-purearen gainean, marrubi saltsa (ez nahastu!). Erdian, astiro-astiro hoztu koilarakada txiki bat eta jogurtak bota. Marrubizko kebabekin zerbitzatu.