Pizza indioilar batekin Pizza hau tomate saltsa erabili gabe egosi da. Tipulak eta mozzarella platerak edaririk, indioilar eta perretxikoei ematen diete - nutritibitatea, arugula - pizza prest freskagarria eta gustu handiz osatua. Champignons, freskoenak eta elur-zuriak badauzka, ezin da, besterik gabe, napkin batekin garbitu, perretxikoak ez baitu hezetasuna xurgatzen.
osagaiak:- Irina, gari 350 g
- Ura 240 ml
- Legamia, 7 g
- Oliba olioa 50 ml
- Salt 1 pinch
- Sugar 3 g
- Turkia 60 gr
- Perretxikoak txanparto 120 g
- Tipula 120 g
- Mozzarella gazta 70g
- Italiako belar nahasketa 2 g
- Oliba olioa 10 ml
- Rucola 10 g
- Hazian (hazia) 5 g lehorra
- 1. urratsa Produktu nagusien pizza prestatzeko honako hauek hartuko ditugu: indioilar egosia, freskoa, mostazainen, tipulak, 200 gramoko pizza aurrez prestatutako pasta, oliba olioa, rucola, mozzarella.
- 2. urratsa Tipula zuritu eta fin-fin txikitu oliba olioarekin ezkaia lehorretako piperra.
- 3. urratsa. Zabaldu orea uniformeki geruza finetan, olioarekin eta irinarekin botata.
- Urratsa 4 Kendu tipula frijituak ore gainean. Hementxe atera behar da.
- 5. urratsa Txokolate xumeak, plateretan moztuak, tipula jarri. Tarteetan, jarri fin-fin txikituta indioilar haragia.
- 6. Urratsa Pieza hautseztatu mozzarelarekin, grater fina eta belar italiar nahasketarekin igurzten dena.
- Urratsa 7 Bake pizza preheated labean 250 minutu eta 10 minutu. Pizza behar da marroi, pour pizza arugula zerbitzatu aurretik.