Pizza parrillan zainzuriak eta tomateak

Berotu parrilla tenperatura ertainera. Ontzi handi batean, zainzuriak, tipula berdeak eta 1. osagaiak nahastu. Osagaiak: argibideak

Berotu parrilla tenperatura ertainera. Ontzi handi batean, zainzuriak, tipula berdeak eta 1 koilarakada olio tomateak nahastu, gatza eta piperra denboraldian. Erretiluan frijitu, noizean behin biratzen barazkiak bigunak diren arte, 6 eta 9 minutuz. Ontziratu eta ebaki zuritu eta tipula 3 zatitan banatu. Lubrifikatu xafla handi bat gozogintza koilarakada koilarakada tomateetatik. Lan arina lausotuta, zatitu orea erdian. Forma bi 22 cm-ko diametroa duten ovals. Hornitutako ogiak eta koipea jarri gainerako olioarekin. 2 edo 3 minutuz parrillan esnea. Jarri gozogintza fitxa frijituan. Jarri ricotta, zainzuriak, tipula berdeak eta tomateak orea, uniformeki zabaltzen. Denbora gatza eta piperra. Erretiluan frijitu irina gurina urtzen duen arte, 3 eta 5 minutu bitarteko arte. Jarri pizza ebaketa-taula batean, moztu eta zerbitzatu.

Bazkariak: 4