- gurina, bigundu - 1/2 Kopako
- freskoak edo izoztuak - 5.5 edalontziak
- pecans, txigortuak eta txikitutako txikituta - 1/3 kopa
- plus 1/2 Kopako azukrea - 1/3 kopa
- Arrautza handia - 1 pieza
- irina - 1/2 Kopako
- gatza - 1/4 koilaratxo
Preheatatu labea 160 gradu. Lubrifikatu ontzi gozogintza 2 koilarakada gurinarekin. Zabaldu berdinak cranberries moldearen behealdean. Pikarra bota eta ondoren 1/3 azukre kopa bota, alde batera utzi. Gainerako 6 koilarakada esnea kazola batean bero baxukoan, alde batera utzi. Arrautza eta gainerako 1/2 koilaratxo koilaratxo batean irabiatu ontzi batean, nahastailea elektrikoa abiadura handian 1 minutuz. Murriztu abiadura behe-ertainera, pixkanaka irina gehitu eta gero gatza. Slowly pour butter urtu eta leuna arte beat jarraitu. Pour orea zartaginean, cranberry estaltzeko. 45 minutu inguru urrezko marroia arte. Utzi freskura parrillan 10 minututara. Jarri pastela plater batean eta zerbitzatu bero edo giro-tenperaturan.
Bazkariak: 6