Txokolatezko ipuina Gabonak aurretik, oraindik denbora daukagu, beraz, dagoeneko zehaztuko dugu oporraldiaren tarta aukeratzerakoan. Gabonetako gozogintza gozoak, ederrak eta jaiak izan behar du. Tartas hauek betetzea oso bestelakoa da: mahaspasekin, apricots lehorrak, fruitu lehorrak, mahaspasekin, fruitu lehorrak. Batzuetan, txanponak zorte handiz prestatzen dira, batzuetan babarrun arruntak. Kasu honetan, "zoriontasuna" bilatzen du tarta jan oso azkar. Nolakoa izan zen, baina pastel gozoaren aldaera bat aukeratu behar duzu. Gure aukera gaur Gabonetako txokolate tarta piper haziekin erori zen. Ko cupcake dekoratzeko modu desberdinetan dezakezu, baina txokolate distiratsua baino hobea izan daiteke. Tarta primeran labean, zaporekoa.
osagaiak:- Txokolate beltza 150 g
- Poppy 150g
- Gurina 170 g
- Arrautza oilaskoa 5 pez.
- Trigo irina 100 g
- Sugar 170g
- Rum iluna 20 ml
- Hautsa 1 TSP.
- Ogi gorriak 10 g
- Rum iluna 50 ml
- Esne-txokolatea 50 g
- 150 ml krema
- Poppy 1 tbsp. l.
- Txokolate zuria 50 g
- 1. urratsa Gabonetako pastela egiteko, txokolatea% 80 kakaoarekin, adormea, gurina, arrautza, irina, azukrea, runa iluna edo koñaka, hautsezko gozogintza hartu behar dugu; Ganache txokolateaz, kremaez, ronez eta piperrez egina dago.
- 2. urratsa Jarri txokolatezko zartagin bat ur bainuan. Itzal ezazu.
- 3. urratsa. Piperra ondo garbitu. Frijitu zartaginean. Zatitu 1 koilarakada pepino haziak krema prestatzeko.
- 4. urratsa Gehitu gurina zatiak txokolate urtuari.
- Urratsera 5 Irina zatitzea. Hautsezko gozogintza nahastu.
- 6. Urratsa. Arrautzak azukrearekin.
- 7. urratsa Irina nahasketa lehor batean gehitu pepino haziak, irabiatu. Ondoren, gehitu arrautza nahasketa.
- 8. urratsa Gehitu errea edo koñaka. Berriz ere, ondo nahastu.
- Urratsa 9 Gehitu orea txokolate nahasketara. Mugitu.
- Urratsa 10 Formularioa prestatu: gurina koipearekin, ogiarekin frijitu. Pour orea moldean. Jarri beroa labean. Bake 60 minutuz 160 º C.
- 11. urratsa. Freskatu ezazu.
- Urratsa 12 Txokolatea urtu.
- 13. urratsa Gehitu krema, pepinoa eta ron. Mugitu.
- Urratsa 14 Pour cupcake txokolate nahasketa 2 edo 3 urratsekin. Hozten Zerbitzatu tea postre gisa.