- Macaroni (spaghetti) - 500 gramo
- Haragia (txerri eta behi) - 500 gramo
- Tomate itsatsi - 2 elementu. koilara
- Patatak - 1 pieza
- Landare-olioa - 1. koilarakada bat
- Espeziak - Dastatzeko (txuleta eta haragi xehatua)
1. Plateretan (ahal izanez gero, beheko lodiera izan behar du), landare-olioan, frijitutako haragi xehatua. Orain, txikitutakoa prest dagoenean, gehitu tomate-orea, espeziak, tipulak eta baratxuriak gehitu ditzakezu. Ondoren, kendu minced haragia eta jarri plater batean. 2. Pasta (espagetiak) egosi arte. 3. Patatak garbitzen ditugu, azala zuritu eta plater batean moztu, plater batean jarriko dugu, eta bertan frijitu dugu beteak. Patatak hondoa itxi beharra dago. 4. Jarri lehenbailehen haragia, gero pasta (espagetiak). Geruzak hasi eta amaitu behar dira haragi xehatuarekin. 5. Estaltzeko tapa batekin estali. Salda edo kazola ondo itxita egon behar da. Ez ireki tapa eta ez irabiatu! 20 minutuz gisatua, sua txikia. 6. "Ekialdeko Macaroni" ondo bukatu da. Plater ederra izan dadin, ez ezazu patatak nahastu. "Ekialdeko Macaroni" prest dago. Gosete atsegina duzu.
Bazkariak: 3