Diabetesarekin, tratamendu metodo nagusietako bat dieta-terapia da. Diabetes mellitus bizitzaren aztarnak, eta edozein adinetan has daiteke.
Diabetesaren dietak prozesu metabolikoak normalizatzeko lagungarriak izan behar du, baina, aldi berean, gaixo batek ez du gorputzaren behar fisiologikorik behar.
Diabetesaren tratamenduan, emaitza nagusia metabolismoaren normalizazioa eta odoleko glukosa kopuruaren normalizazioa da. Absolutely diabetes mellitus duten gaixo guztiek dieta bat agindutakoa da. Gaixotasunaren forma birikak aipatzen baditugu, orduan dieta nahikoa da, gaixotasuna forma larriak aipatzen bada, orduan droga gehituko da eta droga tratamendua.
Diabetesa diabetesa, karbohidrato batzuk mugatzen ditu, baina, aldi berean, proteina aberatsa da eta eduki gantzetan normala da. Karbohidratoen mugak kantitatearekin kalitatearekin erlazionatuta daude, hidrokarburoek elikagai batzuek odoleko azukre-mailak azkar sortzen dituzte eta beste batzuk oso poliki. Azken hori kontsumitu daiteke, glukosa dosi hori pazienteari banatu daitekeelako, osasunarentzat kalterik egin gabe.
Karbohidratoak desberdinak dira: konplexu eta sinpleak.
Karbohidrato sinpleak erraz digeritzen dira eta odoleko azukre-mailak azkar hazten dira.
Karbohidrato konplexuek (polisakaridoak) digeritzen dira poliki-poliki edo ez dute digeritzen, eta jatorrizko forma bistaratzen dute. Pertsona gaixo horientzat, dieta alkoholdunetan, barazkietan, fruituetan (murriztapenekin), oatmeal, buckwheat, perla, artoa, mihia eta beste zenbait gantz ere sartzen dira. Baina semola eta arroza saihestu behar dituzu.
Kalte asko azukrearekin duten produktuak ekartzen ditu azukrea, gizakiak (gozokiak, soda gozoa, fruta konpota). Produktu horiekin erabiltzeak, pertsona batek odoleko azukrea altxatzen du eta pazienteak hipergluzemia koma sor dezake.
Nola jan eskubidea?
Sweet otorduak asmatu zituzten hortz gozora. Sweet ordezkoak artifizialak eta naturalak dira. Fruitu eta fruituetatik sortutako naturala, eta horiekin ere, kontuz ibili behar da, gehiegikeria odoleko azukrea handitzen baita. Baina edulkoratzaile artifizialak (gozokiak) ez dute azukrea odolean eragiten.
Eguneroko dieta sei eguneko otorduak dira (gosaria, afaria eta hiru pintxoak). Elikagai kopurua dosi batean murrizten da pankreako zama murrizteko. Horrez gain, elikagaien sarrerarekin zati txikietan odoleko azukrearen jaitsiera zorrotzaren arriskua murrizten da, eta horrek ere eragin dezake (hipogluzemia).
Pazienteak jateko beste printzipio bat, arratsaldean eguerdiko karbohidratoen produktuen pixkanakako hazkundea deitu eta arratsaldean murriztu dezakezu.
Azukreak murrizteko drogak hartzeko beharra dago.
Alkoholari buruzko kontu handiz ibili behar da, hipogluzemia eragin dezakeelako, intsulina suntsitzen duten entzimak blokeatuz. Hori dela eta, oraindik alkohola edan behar baduzu, otordu ona behar duzu. Kontuan izan behar da edari alkoholdunen sarbide maiztasuna, aitzitik, odoleko azukrea gehitzea ekarriko duela.
Gogoratu dieta bateko oinarrizko printzipioekin bat etorrita egon behar dela, nahiz eta batzuetan askatasun txikiak eta desbideraketak onartzen diren.