Txokolatea, pita ogiarekin, tofuarekin Orduan, askok oreka apur bat egin zuten, baina nahi duzun pizza beti! Eta horrelako egoera batean, lavash meheak beti lagunduko du, zerbait biltzeko eta betetzeko. Eta urrunago joan zaitezke eta pita bat frijitu zure gogoko pizza modu guztiak betez. Betegarri gisa, konposatu lean edo begetariano bat aukeratu dugu: pseudo-tofu eta ganbak. Gogoratu ganbak ez direla inolako arrainik eta ez dira hotzak. "Zuzenbidetik kanpo daude" eta, beraz, barauetan erabil daitezke. Tofuari dagokionez, askoz ere errazagoa da: ez du zapore eta usain nabarmenik, beraz, espezieetan marinatuak egongo dira, saltsetan nahastuta eta horretarako bakarrik izango da. Baina kontuz ibili, tofu gantz eta asetzako produktua baita.
osagaiak:- Ganbak izoztu izoztuak 200 g
- Basil berde freskoa 15 g
- Oliba olioa 1 tbsp. l.
- Oreganoa 0,25 tsp. Lehorra.
- Pepper beltza lurrean 4 pinch
- Aneta izozkia 0,25 tsp.
- Lavash mehe 2 pcs.
- Tofu 100 g
- Oliba olioa 3 tbsp. l.
- Baratxuri 1 ale
- Tomate pasta 4 tbsp. l.
- Salt 0,5 tsp.
- 1. urratsa Plater hau egiteko: tomateak, gatza, izozkiak, tofu gazta, albahaka freskoa, baratxuria, espeziak (oreganoa, aneta, piperbeltza), tomatea, baratxuria eta oliba olioa.
- 2. urratsa Tomate-uretan baratxuri ale bat estutu ezazu, gehitu oliba olioa, gatza eta ondo nahastu.
- 3. urratsa Ezarri pita ogia gozogintza gainean eta irabiatu tomatea saltsarekin. Ondoren jarri bigarren xafla lehenaren gainean, irabiatu saltsa.
- Urratsa 4 Eskuz xehatu tofu pita pita gainean, era berean banatu.
- 5. urratsa. Ganbak defrozen eta oregano goxoa bota, aneta lehorra, piper beltza. Oliba olioarekin eta leku batean 180 ° C-ko labean preheated jarri ezazu 10 minutuz.
- 6. urratsa. Labana handi batekin Basilia handi bat moztu edo eskuekin apurtu.
- 7. urratsa. Amaitutako pizza albahaka hautseztatu.