Pilaf begetarianoa da

10 minutu soja goulash egosten. Landare-olioan frijitutako saltsetan egindako kazolan - ba Ingredientea:

• Arroz - 200 gramo
• Soy goulash - 150 gramo
• Azenarioa - 2 pieza
• Ura - 1 Litro
• Salt - 2 koilarakada
• Landare olioa - - Dastatzeko
• Piper beltza, asafoetida, kalindzhi, barberry - - Dastatu (1/2 ordu koilaratxo inguru, horrelako ongarriak ez badituzu, besteekin ordezkatu dezakezu)

argibideak

10 minutu soja goulash egosten. Landare olio frijitu salda on kazolan - barberry, asafoetida, kalindzhi eta soja goulash gehitu. Goulash lurrazal urrez estalita dagoenean, gehitu arroza eta frijitu hainbat minutuz. Ondoren, bota ura irakiten (kettle dezakezu). Nahasketa eta estaldura guztiak. 15 minutu inguru su txikian frijitu. Ireki tapa, luzeago apur bat suaren gainean, ondo nahastu eta pilaf prest dago!

Bazkariak: 6-7