«El hombre de merienda», errezeta
Hasteko, jai goxoa prestatu ahal izango duzu, hitz egiteko, gosea hartzeko
Behar izango duzu:
- txotxak
- patatak
- ogia
- gurina
- gantzaz
- pepino saltsan
- aneta
Prestaketa:
- patatak hartu eta kazola batean irakiten. Ondoren cool eta garbi. Patatak moztu eta izartxoak moztu. Hau errazagoa da cookie forma batekin;
- orain ogiaren izarrak moztu;
- moztu xerra xerra txikitan. Aneta moztu;
- Merienda bat bildu eta sandwich bat egin behar dugu. Ogia egiteko, zabaldu gurina, jarri gantzaz eta anetaz bota. Ondoren, goitik beherako izarra jarri;
- pepino bat hartu eta xafla meheetan moztu. Itsatsi toothpick-ean. Toothpick sandwich sartu.
Entsalada "Tank"
Mokadu baten ostean, ez ezazu "Tank" izeneko entsalada etxeko gozoak eragiten.
osagaiak:
- azenarioak
- tipulak
- haragia - 300 g
- gazta birrindua - 2 pieza
- pepinoak kenduta - 1 pc
- maionesa
- gatza
Prestaketa:
- Azenarioa garbitu eta xehatu azaleko grater batean. Gero denborarekin gatza eta denboraldia maionesarekin. Jarri nahasketa ontzi batean. Hau da gure lehen geruza;
- moztu tipula eraztunak erditik. Gatza. Gehitu entsalada;
- moztu haragia zati txikitan. Askatu ezazu maionesarekin eta hirugarren geruza eraiki;
- koipe findua grater fina eta haragiaren gainean jarri;
- Gazta bigarren zatiak deposituaren kanoi bat egiten du. Jarri entsalada gainean. Ebaki pepinoen zirkuluak eta ezarri gurpilak. Maionesa laguntzaz, deposituaren kontrastea marraztu. Azenarioak izartxo bat moztu eta depositua erantsi.
pilaf
Merienda baten ondoren, gizonak benetako haragi plater bikain bat tratatu. Pilaf oilaskoarekin azkar prestatzen da hamabost minutu inguru.
osagaiak:
- oilasko xerra - 500 gr.
- azenarioak - 2 pcs
- gatza
- arroz
Prestaketa:
- garbitu oilaskoa eta moztu xerra txikitan. Preheat the frying pan eta hasi oilaskoa frijitzeko bero ertaineko zehar, irabiatuz. Gatz hamar minutu igaro ondoren, gehitu gozagarri. Fry urrezko marroia arte;
- jarri ur putzu bat gasan, gatza. Ura irakiten duenean arroza bota;
- Azenarioak gatz pixka batekin frijitu eta zartaginean gehitu. nahastu;
- Gehitu bukatutako arroza frijitzeko zartaginean eta nahastu gainerako osagaiekin. Estalkia tapa batekin estali eta hamar minutuz utzi.
Dekoratu mahaiaren gai militarraren mahai zapi batekin. Aluminiozko tresnak jarri ditzakezu eremuen sukaldean eragina izateko. Mahai gainean zerbitzatu ere perla perla, uniforme eta gantz patata ere. Eta, jakina, ehun gramo ez ahaztu!