Oilasko gibela, tipula frijituak

Garbitu ondo gibela, pieza bakoitza erditik moztu. Jarri katilu batean. Pour m Osagaiak:

• Oilasko gibela - 450 gramo
• Bonbila - 1 pieza
• Esnea - 1,5 betaurreko
• Irina - 2 Art. koilara
• Salt - - Dastatzeko
• Landare-olioa - 2 elementu. koilara (frijitzeko)

argibideak

Garbitu ondo gibela, pieza bakoitza erditik moztu. Jarri katilu batean. Pour esnea, beraz, esnea erabat gibela estaltzen du. Tipula zuritu, eraztun erditik moztu eta marroi gorria frijitu arte. Hartu tipula zartaginean urrezko bihurtzen denean. Ez kendu zartagina suarengandik. Oilasko gibeleko erroilu bakoitzak irina. Gibeleko piezak frijitu zartaginean jarri olio pixka batekin. Fry marroia alde batetik bestera. Ondoren, biratu eta beste aldean frijitu egosi arte. Gatza dastatzeko. Itzul ezazu tipula errea piper batean, nahastu gibelarekin eta frijitu elkarrekin 1 minutuz. Done! Ondo zerbitzatu patata purearekin.

Bazkariak: 2