Oatmeal cookieak, txokolatea, gereziak eta fruitu lehorrak

1. Preheatatu labea goiko eta erdiko posizioan 175 graduko stand batekin. Vystelit 2 Osagaiak: argibideak

1. Preheatatu labea goiko eta erdiko posizioan 175 graduko stand batekin. Tolestu 2 pergamino paperarekin gozogintza erretilu handiak. Txuleta mingotsa moztu 3/4 kopa inguru egin. Nahastu irina, hauts gozogintza, soda eta gatza ertaineko ontzi batean. Bigarren platerean, nahastu oatmeal, gerezi xehatu handiak, fruitu lehorrak eta txokolatea. 2. Nahastu gurina eta azukrea abiadura ertainean, nahastailea minutu batez. Gehitu arrautza eta banilla ateratzea, jarraitu 30 segundo inguruko batez besteko abiadura. Gehitu irina nahasketa eta irabiatu abiadura baxuko 30 segundo inguru. Nahastailea lantzen den bitartean, pixkanaka gehitu txokolatezko nahasketa eta nahastu gomazko espatula batekin osagai guztiak uniformeki banatzen dira ore arte. Zatitu orea uniformeki 16 piezetan, 5 cm-ko diametroa duten bolak bota. 8 cm-ko aparailuak banan-banan 8 bola ezarri. Eskuak astiro-astiro sakatu bakoitzaren bolumena 1 cm-ko lodierara. Bete cookieak 12 minutuz, ondoren, gozogintza plakak piztu eta trukatu. 8-10 minutuz labean jarraitu. Amaitutako cookiearekin, ertzak kurruskaria izango dira, eta zentroak oraindik leuna izango du. 5 minutu inguru hozteko xafla batean hozten utzi eta gero, jarri cookiea espatula batekin eta hozteko gela tenperaturarekin.

Bazkariak: 8