Elizaren Gutunaren arabera, Garizuma lehenengo eta azken astea larria da. Arauak zorrozki jarraitzen badituzu, lehenengo hiru egunetan janariari uko egiteak merezi du. Nolanahi ere, zure indarra mantentzea gauza bakarra barazkiak eta ura gordinak dira. Baina ez da pertsona guztiek denbora luzean iraun dezaketen dieta hori, elikagaien zerrenda zabaldu eta guztiz jan dezakezula, ez daukazu debekatuta (azkar) elikagaiak erabiltzen.
Zer ez da jan daiteke barauetan?
Dagoeneko esan dugunez, Garizuma Handian produktu bizkorretan deitu behar ditugu. Funtsean, gantz naturalak eta olioak daude. Zerrenda honetan haragi produktuak, arrainak (zenbait egunetan onartuak), arrautzak. Esnekiak ere debekatuta daude.
Era berean, pertsona bat baratzean zehar hainbat janari azkarra, gozokiak, irina zuria, gozogintza ogia hartu behar lirateke. Alkoholaren debekua izugarria da.
Ez da beharrezkoa otorduan elikagai espezie zorrotzetara gehitzea. Hau ez da debekua, baina medikuen gomendioa. Dieta eskergaburu horri esker, gaixotasun gastrointestinalaren egoera negatiboki eragin dezakete.
Zer jan dezakezu barauetan?
Onartutako produktuak kopuru handia dira. Horietako asko plater gozoak egosten ditzakezu, beraz, janariaren eskasia izugarriaren estereotipoa ez da laguntzarik. Bereziki garrantzitsua da lehen plater beroak jatea, urdaileko eta hesteen egoera onuragarriak baititu.
Mezuan onartzen diren produktuen zerrenda:
- Ogia (lodia)
- Fruta guztiak edozein modutan
- Barazki guztiak edozein motatan
- perretxiko
- fruitu lehorrak
- Porridge (ur gainean egosi)
- Compote, mors, kvass, irabiatuak, tea
Astelehenean, asteartean eta ostegunean, itsaski eta ardoa jan dezakezu, salbuespen gisa.
Elikagai hotzak soilik jan ohi dira astelehenean, asteazkenean eta ostiralean, eta beroa asteartean eta ostegunean. Astean zehar, landare-olioa elikagaietan gehitzeko debekatuta dago, larunbat eta igandetan soilik baimentzen da.
Nola behar bezala jaten barauetan eta beharrezko substantzia guztiak jasotzeko?
Zentzu horretan, murrizketa batzuk aurkitzen ditugu, elikadura ohiturak arretaz jarri behar ditugu eta dietak elikagai batzuk biltzen dituzte.
- Pertsona batek proteina kopuru jakin batean jaso behar luke. Baina haragia eta esnekiak postan onartzen ez direnez gero, babarrunak, fruitu lehorrak, zerealak eta soja produktuak lor daitezke.
- Bizimodu aktiboa eramaten baduzu, ziurtatu porridge edo patata eguneroko jan.
- Barazkiak eta fruituak uneoro egon behar dira mahai gainean.
- Gutxienez eguneko 2 litro ur edan.
- Fruta lehorrak eta eztia ordezko gozoa. Hau ez da soilik goxoa, baina aldiz erabilgarria ere bada.
- Errezeta ezberdinekin armatua zure dieta anitza zen.
Barazkiak egin ondoren, oso gaztetatik elikagai gantzen erabilerara itzultzen dira. Lehen egunean haragia gehiegi jaten baduzu, zure gorputza kaltetu dezake. Eta gogoratu, baratzean ez da zure platerean datza bakarrik, baizik eta kontuan hartu behar duzuna. Saiatu adierazpen negatiboak saihesteko, alderdi zaratatsu eta zalantzak ere.