- Haragia - 500 gramo
- Arku - 1 pieza
- Salt - 2-3 piper (dastatzeko)
- Pepper beltza lurrean edo piper nahasketa - 2-3 pixka
- Gazta - 100 gramo
- Krema garratza - 2 elementu. koilara
- Ura - 1 beira
- Lehor belar minak - 1-2 pinch (zure aukeran)
- Landare olioa - 1-2 Art. koilara
Haragi minuskulen errezeta klasikoak zuk eta zure seme-alabek sukaldaritza erraztasuna eta plateraren zaporea gozatzeko aukera izango dute. Haurrak pilotak moztu ahal izango zaizkie, eta gero berriro ez zaie eskatu plater hau prestatzeko. Bolak errezeta errazak azkar eta goxoki zure familia elikatzeko aukera emango dizu, beraz, - armatu zeure burua eta egosten! 1. Garbitu eta fin-fin txikitu tipula. Zure seme-alabak ez badituzte gustatzen, tipulak tipifikatzen dituzunean, grater fin baten bidez igurtzi ditzakezu. 2. Nahastu haragia, tipula, gatza eta espezia guztiak. 3. Zabaldu pilotak gozogintza plater batean, landare-olioarekin nahastu eta preheated labean jarri. 4. Bola labean 200 graduko 15 minututan labean. 5. Egin saltsa. Krema garbia ureztatu eta fin-fin txikitu gazta. Nahasten dugu. 6. Pilotak bota gazi-gazta nahasketarekin eta labean labean 10-15 minutuz. Hori guztia - ikusi ahal izango duzu, albondigak minced errezeta oso erraza da. Bukatutako pilotak lortu eta beroa zerbitzatu edozein alboko plater edo barazkiak. Bon appetit!
Bazkariak: 3-4