- Irina - 200 gramo
- Arrautza - 2 pieza
- Olioa - 100 gramo
- Sugar - 200 gramo
- Landa-gazta - 300 gramo
- Yogurt - 125 gramo
- Mandarinak - 4 pieza
- Azukre hautsa, kanela - - Dastatzeko
Beraz, orea prestatzeko, 200 gramo irina, 100 gramoko azukrea, 1 arrautza eta 100 g gurina behar ditugu. Betegarria: 300 gramo gaztanbera, 4 mandarina, 1 arrautza, 100 gramoko azukrea eta 125 gramoko jogurtak. Orea prestatzen hasi gara. Olioa erretzen irina larreekin, azukrea eta arrautza gehitu. Ondo nahastu eta hozkailura bidali 40-50 minutu. Orea hozkailuan dagoen bitartean, bete egingo dugu. Landa-gazta azukrea ehotzeko, gehitu jogurt eta arrautza. Beat irabiagailua leuna arte. Ez da zatitu behar. Ogi gogorra hozkailutik atera eta gozogintza eran banatzen da. Hatzak jarrita, gona egiten dugu (betegarria ez da isurtzen). Bete orea gure betegarriarekin, mandarina xerra jarri dugu goian. Bake 30 eta 40 minutu 180 gradu. Zerbitzatu aurretik, nahi izanez gero, azukrea eta kanela hautseztatu. Bon appetit!
Bazkariak: 6-8