Laranja konposatua

Limoiekin labana zorrotz bat kenduko dugu. Jarri beste ontzi batean. Ondoren osagaiak garbitzen ditugu Osagaiak: argibideak

Limoiekin labana zorrotz bat kenduko dugu. Jarri beste ontzi batean. Ondoren, laranjak garbitu zuntzetatik, mintzetatik eta azal zuri geruzaz. Laranja baten fruitua mozten dugu nahi duzun moduan. Kazola handi batean bota 4,5 litro ur eta irakiten. Ondoren, azukrea gehitu, irabiatu azukrea erabat urtu arte. Azukre-jarabea prest dagoenean, gehitu laranja-azala eta egosten 15 minutu inguru. Ondoren, iragazi buztin zuritu batean beste ontzi batean. Ondoren, esterilizatutako poteak garbitu, laranjak frutak atera eta almibarretan bota. Laranja zuritu bat soldatua. Laranjak almibarretan 15 minutu inguru daraman estutu ondoren, xukatu berriro zartaginean. Pour kazola almibarretan bero ertainarekin 10 minutuz (irakiten dagoen unetik). 10 minutu igaro ondoren, gehitu 200 gramo eztia zartaginean. 5 minutu gehiago egosi, nahastuz, eztia guztiz desegin dadin. Eta kendu pot from the stove. Hot almibarretan laranjondoen fruituak berritzen dituzte. Zabaldu dugu. Ontzi aktiboak buelta eman eta manta beroarekin estali eta egun batez utzi.

Bazkariak: 6-8