Arkumea labean egosi dugu. Bildotsa produktu dietetikoa da, B taldeko bitamina eta substantzia baliotsu asko dituelako, eta, aldi berean, ia ez du kolesterolik eta gainerako haragi mota guztien gainetik 30% baino gehiagoko haragia gainditzen du, ondo, arkume espezifikoa Gantz asko nahastu egiten da, erraz digeritzen den produktua da. Arkume gazte bat erosteko lortzen bazara, sukaldaritza hartu behar duzu, hala nola, haragia, ia ezinezkoa da hondatu. Arkume hanken jabeentzat, errezeta sinple bat proposatzen dut mostaz eta eztiarekin mahukan egosten. Haragi oso samurra eta zaporetsua da ezti-mostaza karameluetan. Errezeta hau ezin hobea da jai afarirako, entsaladak zerbitzatzeko eta prestatzeko denbora asko ateratzen denean, eta ardi-hanka bat zure parte-hartzerik gabe labean egosi da.
osagaiak:- Arkumearen hanka 1 kg
- Mostazako frantsesa (aleekin) 1 tbsp. l.
- Eztia 1 tbsp. l.
- Salt 3 pinch
- Pepper beltza lurrean 1 pinch
- 1. urratsa Ardi hanken labea behar duzu: mostaza, aleak, eztia, gatza, piperbeltza, mahuka gozogintza eta arkume gazte baten bizkarreko hankak.
- 2. urratsa. Argitaratu hanka, zuritu eta zuritu filmak, gehitu gatza eta piperra.
- Urratsa 3 Mostaza eta eztia nahastu.
- Urratsa 4 Itxitu hanka nahasketa alde guztietatik.
- 5. urratsa. Hanka jarri manga batean eta labean 200 ° C-tan 2.5 orduz. Arkumearen hanka 1 kg baino handiagoa baldin bada, 3 orduz handitu.
- 6. urratsa Mahuka moztu eta hezurrak kendu (ahaleginik gabe ateratzen dira eta oharrak). Barazkiekin zerbitzatu, eztia-mostaza saltsarekin goian, haragia egosi zenean.