- txokolate saltsa - 1/2 kopa
- koñaka - 1. koilarakada bat
- kafe hotza - 3/4 kopa
- soja-esnea - 1 beira
- kanela - 1/4 koilaratxo
- kaiena piperra - 1 pixka
- bainila almibarretan - 2 elementu. koilara
- izotz - 2 kopa
1. Jarri txokolate almibarretan, koñak, kafea, esnea, kanela, kaiela piperra eta bainila almibarretan irabiagailuan. 2. 15-20 segundotan irabiatu homogeneo koherentziaz. Gehitu izotza eta nahastu minutu batez. 3. Erosi txokolate saltsa erabili eta zuk zeuk egin dezakezu, krema hautseztatu arte, txokolate txikitua eginda eta nahastuz. Kakaoaren edukia 60-70% ko txokolate iluna erabiltzen baduzu, gehitu 1-2 koilaratxo azukre. Esnea edo semisweet txokolatea erabiltzen baduzu, azukrea gehitu gabe egin dezakezu. 4. Pour el cóctel en copas. 5. Dekoratu krema harrotua zati batean, borondatearekin, gehitu straws eta zerbitzatu. Krema txokolate finkoarekin birrindu daiteke.
Bazkariak: 3