Zure bizitzako uneren batean, Interneten entzunez gero, berri bat, baina oraindik ere ezezaguna zaiguna, okindegia bezain osatua, erosten ari zaren pentsatzen ari zara. Baina, bezeroen iritziak eta iritziak berrikustea eta proposatutako ereduak alderatuz gero, behin betiko nahastu egiten zara eta, garrantzitsuena, oraindik ez duzu guztiz zehaztu behar duzun ala ez.
Arraindegiko pros eta txarrei buruz denbora luzez argudiatu ahal izango duzu, baina egia mantentzen da: etxeko ogia erosoa da eta denda bat baino askoz baliagarriagoa da. Beti ezagutzen duzulako bere osaera, eta ez dituzu inoiz kontserbatzaileak jarri. Zer esan dezakezun goizean esnatuko zaren usain sinestezinari buruz, eta hurrengo gosari buruzko gogoetak bakarrik umore ona izango duzu.
Etxean laguntzaile bat izatea, ez duzu ogi mota bakar bat bakarrik egosten, baina orea orea egiteko erroiluak, pastelak, ravioli, pizza ... dena zure irudimena baino ez da mugatzen. Aipatzekoa da ezaugarri hau orain ere eredu merkeetan dagoela.
Ezinezkoa da, ordea, ogi-fabrikatzailearen desabantaila bakarra ikustea. Arriskua da ongi ateratzea, inork ez baitu gozogintza freskoaz gozatu. Baina nork daki, agian gertakari horrek bizimodu osasungarri baten hasiera emango dio (adibidez, gimnasioa eta igerilekua bisitatzeko). Edonola ere, han bezdrozhzhevoy gozogintza funtzioan dauden ereduak daude.
Lehenengo okindegia 1987an agertu zen (gaur egun Panasonic Corporation-en japoniar Matsushita Electric enpresak garatu zuen) merkatuaren modelo berriagoak pixka bat aurkeztu ziren, erosleek ez baitute arriskurik eta marka eminenteak nahiago izan. Baina gaur egun, egoera aldatu egin da: gaur egun ere ogiaren mekanikorik onena ogia egiteko benetako eta kalitatezko ogia ahalbidetzen du. Horregatik, lehenengo aldiz okindegia erosten baduzu, ez da eredu garestiena.
Beharbada etorkizunean oso gutxitan erabiliko ez baduzu, agian ez duzu funtzio gehigarririk behar. Horrela, okindegia lortuko duzu prezio oso preziatuan, eta, etorkizunean, zure ogia bakezteko nahia gertatzen den guztietan, ez duzu erosketa hutsarekin etsita izango. Beno, hobe duzu ogi gozogintza interes handia hartzen baduzu eta funtzio osagarriak behar badituzu, eredu bat eta gehiago eros ditzakezu.
Beraz, zer bilatu behar den okindegia erosten denean?
Lehenik eta behin, labean egingo duzun zabalera zehaztu behar duzu. Familia txikia baduzu edo gosari ogia bakarrik jaten baduzu, ereduak begiratzen dituzu gozogintza kopuru txikiarekin (normalean 500 eta 1000 g bitartekoak). Baina zure ogia bururik baduzu, ez duzu gosaria, bazkaria eta afaria imajinatzen mahainik gabe, eta gero, arreta jarri behar zaio 1000 eta 1500g-eko sorta bat duten modeloekin. Handia da gozogintza masaren doikuntza bada (adibidez, gaur egun, ogi txikiago bat -750 g nahi duzu, eta bihar gonbidatuek 1500g behar dituzte)
Jakina, diseinua eta gorputz-materiala ez dira garrantzi txikikoak: eredu gehienetan material plastikoa, argia eta merkeagoa egiten da, eta eredu garestiagoak altzairu herdoilgaitzez eginak dira (gainontzeko lekuak ez dira soilik gainontzeko lekuak, erraz konpondu).
Breadmakers boterean desberdintzen dira (450 eta 860 W bitartekoak), hurrenez hurren, orduan eta handiagoa izango da ogia azkarrago labean, baina elektrizitate-kostuak apur bat handiagoa izango da. Baina osorik gari ogia prestatzeko zeregina konfiguratzen baduzu, eredu indartsuagoak begiratzea.
Ogiaren fabrikatzaileentzako kitan gozogintza-mota ugari eskaintzen dituzte: laukizuzena, biribila eta karratua izan daitezke. Lehen begiratuan, ez du axola, baizik eta zeuk aukeratu behar duzuna loaf gehiago nahiago eta erosoagoa izango zaizu. Zenbait enpresek breadmakers ekoizten dute, beste forma bateko ordezko ontzia instalatu ahal izateko edo pakete bereziak instalatu ditzakezu, ogitarteko txikiak eta buns ere bai.
Ogiaren arduradunentzako osagai guztiak ez dira makila estalkiak, oso erosoa baina arreta handiz kudeatu behar dituzu, marrazoak ekiditeko, formulario osagarri baten kostua ogitartekoaren kostu erdia baita.
Oso erosoa da memoria-marjina baten funtzioa bada, potentzia-hutsegitearen kasuan (normalean 7 eta 40 minutu bitartekoa).
Zenbait elikagaiek tenperatura mantentzeko gozogintza amaieran mantentzen dutenez, modu ekonomikoan modu bakarrean sartuko dira, beraz, gozogintza beroa izaten da, adibidez gosaria arte.
Okindegi bakoitzak 3 oinarrizko programak ditu: gozogintza estandarra eta azeleratua, gari ogia, eta, ondoren, haien kopurua 17ra igo daiteke (funtzio gehigarri bakoitza kostuan islatzen da). Programak denbora mekanizatu egingo dira, gozogintza denbora, gozogintza tenperatura. Eredu askotan ergela soldadura posible da, oso komenigarria da (printzipioa multivariantearen antzekoa da: azukreak ezarritako azukreak eta seinale itxarotea soilik izaten jarraitzen du), baina, zoritxarrez, produktuaren bolumena oso txikia da.
Oso garrantzitsua da okindegiak leiho bat duela ikustea, gozogintza prozesua jarrai dezagun eta, behar izanez gero, doikuntzak aldatzeko.
Aurrerapen hasiera (edo tenporizadorea) erabilgarritasuna ere ongietorria da. Oso erosoa da, arratsaldean janaria prestatu ahal izango duzulako eta goizean dagoeneko ogia beroa gozatzen baduzu. Normalean atzerapen denbora 3 eta 16 ordu bitartekoa da.
Gozogintza gustatzen bazaizu, osagai osagarriak (mahaspasekin, fruitu lehorrekin ...) gehitu behar dituzu sukaldean zehar, eta gero, eskuargailua zeregin hori errazten lagunduko dizu. Tapa estaltzen duen gailu berezi honek dispenserearen funtzioa egiten du zuzenean prestatzeko unean (dispenserik ez dagoen modeloetan, osagai osagarriak markatzeko beharra entzuten denean, beep soinuak eta laster-markak eskuz egiten dira).
Era berean, ogi-sortzailearen xehetasun garrantzitsu bat hondoan dago nahastailea. Modelo merkeagoetan plastikozko pala da, baina eraikuntza fidagarriagoa aluminiozko makilez egindako labana da.
Hona hemen breadmakers-en funtzio nagusiak eta fabrikatzaileei buruzko hitz batzuk esateko: PANASONIC, LG, MOULINEX-hemen merkatu honetako bistako liderrak dira. Zerbitzu zentroen sare zabala eta bere produktuen berme luzea ere eskaintzen ditu.
Enpresa bakoitzak eredu ugari ditu, zure familia oso egokia den bakarra aurkituko duzu eta urtebetez beteko duzu.