- Cookiak - 250 gramo
- Gurina - Art. 10 koilara
- Gelatina - 3 koilarakada
- Limoi, zukua - 3 pieza
- Sugar - 1/4 kopa
- Krema krema - 1 3/4 beira
- Mascarpone gazta - 225 gramo
- Gazta krema - 250 gramo
- Vanilla - dastatzeko
- Baia, azukre hautsa - Dastatzeko (dekorazioa egiteko)
1. Itxitu cookieak. Gurina urtu eta nahastu cookie apur batekin. Jarri nahasketa molde batean. 2. Gelatina limoi-zukuan beratzen du eta ordu 1 gehitu. Ur koilara. Gelatina nahastu ur-bainu batean erabat desegin arte. 3. Goratu krema eta pixkanaka gehitu krema gazta, maskarpone, bainila, azukrea eta ready-made gelatina. 4. Pour krema masa moldean, non gurina duen cookie kokatuta dagoen. Lerrokatu gazta azalera eta hozkailuan jarri. Hozkailuan gorde daiteke ordu pare batez, gauean utz dezakezu. Dekoratu baia eta azukre hautsa. Ogirik gabe gazta mahaiari jar zaitezke.
Bazkariak: 6