- azukre hautsa - 30 gramo
- krema - 250 mililitro
- kakaoa - 1 koilaratxo
- Berry almibarretan (marrubi edo mugurdi) - 2 Art. koilara
- Vanillin - 1 koilaratxo
- almendra - 2 pieza
Krema harrotua 3 ataletan banatzen da. Lehenik eta behin, 20 g azukre hautsa eta kakaoa gehitu eta irabiatu. Beste aldean, gehitu 10 g azukre hauts eta berry almibarretan ere nahastu. Grate almendrak eta gehitu batera vanillin hirugarrenean eta nahastu. Bete izozkia lehenengo zatian eta izoztu 1 ordu inguru. Lehenengo geruzan bigarren zatia atera eta beste ordu batez izoztu. Azkenik, hirugarren zatia 2 geruzatan sartu eta 2-3 ordu izoztu. Ondoko izozki tarta zatiak banatzen da eta frutaz hornitua dago.
Bazkariak: 2