Gazta mugurdiekin eta txokolatearekin

1. Preheatatu labean 180 gradu. Igurtzi gurina bero baxukoan. Gazta ho Osagaiak lortzeko: argibideak

1. Preheatatu labean 180 gradu. Igurtzi gurina bero baxukoan. Sukaldari hozkailutik atera eta plater batean jarri. Utzi 15 minutuz giro-tenperaturan. Ur hotza txokolatea urtu. Galdu cookieak. Lubrifikatu gozogintza plater gurina. Cookietako mokadu bat jarri ontzi baten behealdean eta gurina urtu bota. Gurina sardexka batekin. Pour nahasketa gozogintza plater batean eta uniformeki zabaldu behean. Sakatu apurrak lehen aldiz sardexka batekin, eta gero zure eskuekin. Labean preheated 20 minutuz jarri eta hozten utzi. 2. Sekretarekin, beat krema gazta, azukrea eta zestoan osagaiak ondo nahastu arte. Gutxi gorabehera 2 minutu iraungo du. Pour 75ml ur irakinetan gelatina beiraz eta xukatu arte itxaron. Pour gelatina soluzio krema gazta sartu, pour txokolate urtu eta nahastu ondo. Lata ezazu krema sardexka batekin minutu batez, eta gehitu nahasketara. 3. Pour gazta erdian cookie apur gainean. Marrubiak nahastu, eta ondoren nahasketaren gainerako bi herenak bota. 4. Azukra gazta tarta estutu eta hozkailuan jarri gutxienez 3 orduz izoztu dadin. Irten itzazu forma. Dekoratu goxoa mugurdiekin.

Bazkariak: 8