Udako denboraldian, gure gorputzak, batez ere gibela, sei hilabete baino gehiagotan metatutako biokimika garbitu behar du. Azken finean, gibela iragazki gisa, odola garbitzen du, baina, aldi berean, toxinak pilatzen dira. Hala ere, ez duzu goserik nahi? Dieta desintoxikatzaileak sustatzen dituzten produktuetan sartzen dira eta utzi zure gorputzak gainerakoa egin dezan. Lagundu gibelaren garbiketa, folk errezetak egiteko denbora probatu.
Fasting ez bakarrik kilogramak hartzen ditu, baina baita indarra ere. Lean elikagaiak zure gorputzerako shock terapia izan liteke, potentzia potentziala nabarmen murrizten duena. Ahalik eta goragalea eta nekea zentzugabekeria erraldoia izan daitezke eta ezgaitu egiten zaitu. Ezin al duzu inolako beharrizan beharrik? Alternatiba sinple bat eskaintzen dugu. Eguneroko dietak modu orekatuan toxinak gibela garbitzen lagun dezake. Horretarako, aukeratu toxinak askatzeko gaitasun naturala onartzen duten produktuak. Gainera, janariaren kontsumoa murrizten du, gorputza substantzia kaltegarriei erakusteko. Desintoxikazioa ez da desatsegina izan behar. Modurik onena gibela pixkanaka arazteko da, folk errezeta eta kimikarik gabe.
Non lor ditzaket toxinak?
Gure dietak modu desberdinetan sartzen dira:
- Barazkiak eta fruituak, hazi direnean, herbizidak eta pestizidak tratatu zituzten;
- Gehigarri artifizial eta kontserbatzaile ugari dituzten aurreprofitatutako produktuak.
- Animalien haragia, hainbat antibiotiko edo hormona administratzen zituen;
- Merkurioaren eta substantzia kaltegarrien eduki handiko ur gorputzetan bizi diren arrainak.
Toxina batzuek sistema neurologiko eta immunologikoen funtzioak eten egiten dituzte, besteak beste, hormonen ekintza simulatzen duten bitartean. Horiek guztiak kaltegarriak eta arriskutsuak dira osasunerako, azkenean ehunetan pilatzen direnean. Toxina pilaketa honek gibela gainkargatzen du, gorputzaren iragazki mota gisa funtzionatzen duena. Toxinen odola arazten du, gorputzetik kentzen laguntzen baitu.
Gibelaren ordez kutsatua bidaltzen badu - "zikin" - odolean gorputzera itzultzen da, metabolismoaren azpiproduktuak, hala nola hormona, neurotransmisoreak eta hanturazko markatzaileak, bizitzeko jarduera prozesuan berriro erabiltzen dira. Substantzia horiek zelulekin informazio jakin bat transmititzen duten mezularitzako molekula seinaleak bezalakoak dira. Informazioa metatu eta gehiegi bihurtzen denean, komunikazioa eten egiten du - erradioko interferentzia atmosferikoak modu berean - eta gorputz-sistema guztiek eragin negatiboa izan dezakete.
Nola zehaztu gibelaren eraginkortasuna?
Intoxikazioaren lehenengo seinaleak:
- gaitz kronikoa;
- nekea;
- buruko minak;
- alergiak;
- ahoan zapore mingotsa;
- hantura;
Irritabilitya eta gogamenaren hodeiak ere.
Hau ezagutzen baduzu, orduan jarduteko garaia da.
Zer jan gibela garbitzeko.
Gorputzaren detoxifikatzeko gaitasun naturala mantentzea, beharrezko uraren oreka mantentzea eta fruta eta barazki freskoak, zuntzak eta gantz-azidoak gehiago jatea. Dieta horretan, toxinak kentzeko produktu askotara sartzen dira. Beet betaine iturri bikaina da, gibela, odola eta hesteak arazten laguntzen duena eta alkoholaren ondorio suntsitzaileak babesten dituena. Era berean, beets antioxidatzaile onak dira. CITRAS CITRUS (laranja, limoia) limonene dauka. Gibela kartzinogeno neutralizatzaileetan laguntzen du. Hau bai laranja eta limoi zukua aplikatzen da. Eta aneta eta kuminaren haziak ere. Tsikoriya landare apaingarria da, belar mingotsa. Barietate hau escarole entsalada eta frisee, Belgikako endive eta radicchio barne hartzen ditu. Garbitzearen jabetza dute. Zerrendatutako berdeek behazunaren jariaketa sustatzen dute, toxinak kentzen dituztenak. HEGAZKI ERREGULARRAK - (Bruselako kimuak, brokolia, aza eta azalorea) glucosinolate iturriak, kimikoen eta botiken gibela garbitzeko laguntzen duena. IZUM - inulina dauka, gibeleko "zama" murrizten duen substantzia giltzurrunen jarduera sustatuz eta hesteetako substantzia toxikoak kenduz. OVES, BEAN, PEA, STRAWBERRY, LOREAK, APPLES - hornitu gorputz zuntz soluble. Hesteetan behin, toxinak xurgatzen ditu, gibeletik kenduz. SPARGE, WILLING CHICKEN, WALNUTS WALNUT, BAMMY, RAW SPIN, PATATS IN MUNDER, AVOCADO eduki glutathione erabilgarria. Gantz disolbagarriak diren toxinak arazteko beharrezkoa da. BROKCOLS, BRUSSELS, PATATAK, TOMATEAK, LANDAK, SPINAT - landare horiek azido alfalipoikoa (alfa gantz-azido) nahikoa eduki behar dute - antioxidatzaile sendoa. Erradikal askeen ondorio kaltegarriak neutralizatzen ditu. SORGINA, BRUSSELS, BROKCOLS, RED PEPPER, ALEZA, BABESA, AMARILLA AMARILLA. Sulfur-konposatu asko ditu, botika, neurotransmisore eta hormonen azpiproduktuen gibela arazten dute. HERBAL TEA, adibidez, menda, chamomile, yarrow, dandelion detoxification prozesua sustatzen du.
Zuretzat errazagoa izan dadin, gibela errezeta herrikoiak garbitzeko gomendatzen dugu. Zaporetsua eta erabilgarria.
Txokolatezko entsalada gazta eta udareekin.
2 cups radicchio entsalada, txikituta;
2 Kopako frisee entsalada txikituta;
60 g cheddar gazta birrindua;
3 tbsp. l. oliba olioa;
3 tbsp. l. limoi-zukua estutu berria;
2 tbsp. l. azukre;
8 xaboi-orri;
8 dardelazko orriak - nahi izanez gero;
1 madari.
1. Edukiontzi handian konbinatu birrindutako entsaladak, friezeak eta gazta birrindua.
2. Saltsarako, nahastu oliba olioa, limoi-zukua eta azukrea kopa txiki batean. Saltsa hautseztatu eta nahastu.
3. Zabaldu entsalada plateren gainean. Apaindu, endekuak, dandelion hostoak eta madari zatiak.
1 porción: 225 kcal, grasas - 15,4 g (59%), saturatuak: 4,45 g, karbohidratoak - 18,7 g (% 31), proteinak - 5,8 g (% 10), kolesterola - 15 mg, zuntz - 5.2 g, kaltzioa - 216 mg, burdina - 1.4 mg, sodioa - 140 mg.
Fruitu saltsarekin krepe pikantea. Olo bran, sagar eta madari zuntz aberatsak dira, toxinak xurgatzen dituztenak, eta mahaspasekin eta laranja azala gibela onartzen dute.
Prestatu fruta saltsa:
1 sagar;
1 madaria;
½ tsp kanela;
1 intxaur muskatua;
1 tbsp. 2 tbsp. l. ur 1 laranja;
1 tbsp. l. almidoia;
¼ koilarakada;
1 edalontzi bat.
Krepeetarako beharrezkoa izango da:
1 Kopako ale osoa irina;
2 tbsp. l. bran;
2 tbsp. irina;
4 arrautza;
2 tbsp. l. landare-olioa;
bat eta erdi ch. hauts gozogintza;
1 Kopako gurina;
gatza dastatzeko.
1. Sagar saltsa eta madaria, zuritu eta moztu. Fruitu zatiak kazola batean mahaspasekin, kanela eta intxaur muskatua, 1 Kopako ura bota. Sua jarri ur irakinetan, beroa murriztu, estali ezazu eta egosi 10 minutuz.
2. Zabaldu laranja sartu. Fruta xerra eta film eta hezurrak garbitu.
3. Kopako txiki batean, almidoia diluitzeko 2 tbsp. l. ura. Pour fruta nahasketa, etengabe irabiatuz, apur bat loditu arte. Gehitu laranja piezak.
4. Katilu handi batean krepeak nahastu irina osoa, olo bran, nahasketa arrautza gorringoak eta gurina, ondo nahastu.
5. Nahastailea, nahastailea edo whisk, arrautza zuringoak zartaginean sartu eta gehitu pancake nahasketara.
6. Berotu zartagina, koipearekin landare-olioarekin, oratu eta orea krepeen gainean frijitu eta bestetik. Fruta beroarekin zerbitzatu, olioa gehi dezakezu.
1 zatia: 302 kcal, gantzak - 7,3 g (% 21), saturatuak: 2,5 g, karbohidratoak - 50,2 g (% 62), proteinak: 13,7 g (% 17), kolesterola - 217 mg, zuntz - 7,2 g, kaltzioa - 248 mg, burdina - 2.6 mg, sodioa - 217 mg.
Kalabazin eta espinakak zopa purea. Plater sinple honek gibela berotu egingo du astindu ondoren.
2 kalabazin zuritu, ebaki;
1 babarrun edo espinakak gutxi.
2 apioa, txikituta;
1 Kopako perrexil txikitua.
1. Kalabazin pixka bat, babarrun berdeak edo espinakak eta apioa irakiten utzi arte, 20 minutuz.
2. Nahastu barazki egosiak, baita fin-fin txikitutako perrexila irabiagailuan 1-2 minutu arte. Eta platera prest dago erabiltzeko.
1 zati: 55 kcal, gantzak - 1 g (% 9), saturatuak: 0 g, karbohidratoak -11 g (64%), proteinak - 5 g (% 27), zuntz - 5 g, kaltzio-167 mg, burdina - 5,3 mg, sodioa -166 mg.
Beetroot zopa. Antioxidatzaile aberatsa ere ematen du gorputza Betaina, gibela babesten duena. Zopa hau goxoa da beroa edo giro-tenperaturan.
3 beets;
2 azenarioak;
1 Kopako gurina edo esnea, gantz gutxikoa.
krema garratz erdi bat lean da;
zuku laranja erdi bat;
1 xaboi sorta dekoratzeko;
gatza eta piperra - dastatzeko.
1. Kendu beets ur irakinetan olioarekin eta egosi arte, 45 minutu inguru. Sukaldaritza prozesuaren erdian, gehitu azenarioak. Hartu barazkiak eta utzi hozten. Zuritu erremolatxa eta moztu zatitan. Utzi salda zein barazkiak egosi ziren.
2. Nahastu gurina, krema garratza, laranja zukua eta 1 Kopako barazki salda erdiko cup batean.
3. Irabiagailuan egositako beets eta azenarioak irabiatutako pure batean, poliki-poliki, gurina nahasketa gehitu.
4. Berotu bero ertainarekin. Gatza eta piperra. Txipiroi eta tipula apaindu, nahi izanez gero, krema garratza.
1 gatza: 160 kcal, gantzak - 5.2 g (% 28), saturatuak: 3 g, karbohidratoak - 24,4 g (58%), proteinak - 5,8 g (14%), kolesterola - 16, 6 g, zuntza - 3.8 g, kaltzioa - 139 mg, burdina 139 mg, sodioa - 162 mg.
Gremolat saltsarekin oilaskoa. Gremolata limoi, perrexil eta baratxuri egindako saltsa klasiko bat da. Garbitzeko aukera ona ere bada, zitrikoen azido gisa - limonene - zestoan jasotako toxinak neutralizatzen laguntzen du gibelean.
2 tbsp. l. limoi azala (edo limoi osoa);
Perrexil kristalezko erdia, txikituta;
2 ale baratxuri, txikituta;
1 oilaskoa;
3 tbsp. l. oliba olioa;
½ tsp. gatza, piperra.
1. Preheatatu labea 260º-ra.
2. Ontzi txiki batean, limoi zopa, perrexila eta baratxuria nahastu.
3. Hartu oilaskoa, larruazala altxatu eta limoi nahasketa igurtzi. Oilasko barrura sutan. Era berean, goiko karkasa ezkutatzen du.
4. Nahastu beste limoi nahasketa oliba olioa, gatza eta piperra, alde batera utzi.
5. Jarri olioa gozogintza gainean eta labean 20 minutuz. Piztu hegaztiaren laukizuna, oliba olioarekin bota eta 10 minutuz labean, azalaren urre bihurtzen den arte.
6. Tenperatura 160º-ra jaitsi, pour 1 tbsp berriro. l. oliba olioa. Jarraitu frijitzeko. Hegaztiaren prestaketa guztiak ordubete inguru beharko lirateke.
7. Kendu oilaskoa labean, 5 minutuz hozten utzi eta zatitu eta zerbitzatu.
1 zati: 207 kcal, gantzak - 1,6 g (% 52), eta saturatuak: 3,2 g, karbohidratoak - 0,7 g (% 1), proteinak - 23,4 g (% 47), kolesterola - 74,8 mg, 0,2 g zelulosa, kaltzioa 20,6 g, burdina 1,3 g, sodioa 72 g.