Cherry baia goxoena da. Eta oso erabilgarria. Esne Scarlak substantzia aberatsak dira odolaren osaera eta azala egoera hobetzeko. Hori dela eta, ez da harritzekoa gereziak gehitzea, oso zaporetsua eta erabilgarria postrea prestatzen. Gerezi freskoen denborak aspaldi iraun du. Baina ez zaitez etsi. Azken finean, jabea gereziak izoztuak betetzeko prest dago oraindik ere pastelak eta beste edari batzuk. Gereziak izoztea ez baduzu, dendan arazorik gabe erosi daiteke.
Cherry pie
Sukaldaritza denbora: 40 minutu. Anoa kopurua: 6. Edukia kalorikoa: 355 kcal.
Gazta gorri txiki bat prestatzeko, gari-irina erdi bat bota behar duzu, 1 TSP. orea hauts gozogintza, erdi koilaratxo lurrean kanela, 1 Kopako gerezi izoztuak hobi gabe, 2 tbsp. limoi azala birrindua, landare olio erdi bat, azukre hautsa erdi bat, 1 tbsp. l. Limoi edo limoi zukua, krema garratz erdi bat eta 3 arrautza ere.
- Konbinatu irina hautsarekin eta kanela batera, gehitu gereziak izoztuak.
- Astindu ezazu gurina azukre hautsarekin, zestoan, karameluekin, krema garratz eta arrautza batekin. Gehitu irina nahasketa, nahastu.
- Oratu irabiatutako koipe sakon eta errefrakzio batean, eta egosi arte.
- Beroa kendu ezazu gerezi izoztuarekin betez eta hautseztatu azukrearekin hautseztatu. Ebaki gereziaren zatiak zatietan.
Apple-gerezi postrea
Sukaldaritza denbora: 55 minutu. Anoa kopurua: 8. Balio kalorikoa: 290 kcal.
Sagar-gerezi postrea prestatzeko, 8 sagar eta 2 TSP beharko dituzu. beheko kanela, 1 tbsp. birrindua intxaur muskatua, 4 tbsp. l. azukrea, mahaspasen eskukada bat, 2 TSP. limoi-zukua, gerezi izoztu gutxi batzuk hobi gabe, fruitu lehorrez egindako eskukada bat, ardo lehor gorri bat 1 koilaratxo. gurina.
- "cap" sagarrak moztu, kendu nukleoa. Jarri gozogintza platerean, gehitu ardoa.
- Azenarioak nahastu, intxaur muskatua, kanela eta fruitu lehorrak. Bete sagarrak gerezi izoztuarekin betez, gurina urtu tanta batzuk tantaka tapa gainean jarri.
- Estalkia tapa batekin estali ezazu, 40 minutuz labean 40 minutu behar dituzu labean, 190 ºC-ra. Ardo saltsarekin zerbitzatu.
Cherry pastela
Sukaldaritza denbora: 45 minutu. Anoa kopurua: 8. Balio kalorikoa: 390 kcal.
Gerezi pastel goxoa behar du: 400 g gerezi izoztuak hobi gabe, 3 tbsp. l. azukrea, 200 g krema lodi, 30 g gelatina, 50 g ur, 2 gailetak, 100 g fruta konfitatuak, almibarretan.
Ziropa prestatu behar da: 2 tbsp. l. azukrea, 3 tbsp. l. gerezi zukua, 1 TSP. cognac.
- Xarrubea prestatu: azukrea eta zukua konbinatu, irakiten eta hozten. Gehitu koñaka.
- Jarri galleta tarta zatitu gozogintza plater batean, zuritu almibarretan (erabili almibarretan erdia bakarrik) eta banan-banan zabaldu gereziak.
- Jelatina bota ezazu paketearen jarraibideen arabera, krema bota, azukrea gehitu. Beat nahasketa hau ondo. Ondoko masa pour gereziak eta hozkailuan jarri.
- Tarta hotzarekin bigarren pastela estali ezazu, gainerako almibarretan bota eta utzi beratzen (15 minutu). Jarri pastela forma eta fruitu lehorrak apaindu.
Fruitu lehorrak zuk zeuk egin ditzakezu. Citrus eta zitrikoak (gereziak, abrikot, mertxikak) fin-fin txikitu, zartaginean sartu. Gehitu azukrea eta ur pixka bat. Irakiten egosi eta su txikian simmer, nahastuz, xukatu arte.
Cherry txokolatean
Sukaldaritza denbora: 30 minutu. Anoa kopurua: 8. Edukia kalorikoa: 280 kcal.
Cherry txokolatea prestatu besterik ez da. 100 g txokolate iluna hartzen dugu (ahal izanez gero,% 75 kakao-edukia), 100 g txokolate zuriarekin, 75 ml koñak eta 400 g gerezi izoztuak. Gereziak freskoak badituzu, zurtoinak erabili. Desser oso erakargarria izango da!
- Gereziak zuhaitzetik freskatzen badira, garbitu ura eta ur eskailera ur irakinetan. Gerezia izoztuta badago - deskonta ezazu. Ontzi sakonetan jarri koilarakada batean, utzi 20 minutuz.
- Ur-bainuontzi zuri eta beltz (edo esne) txokolatea urtu.
- Ondoren, txokolateak bahitu txokolatean eta okela paperarekin labean jarri.
- 10 minutuetan hozkailuan jarri txokolatea izozteko.
Ahal duzun bezala, gereziaren gozokiak bereziki ikusgarriak dira, gereziak pedalez eta txokolateaz bataiatuta daude.
Puff cherry izozkiarekin
Sukaldaritza denbora: 30 minutu. Anoa kopurua: 10. Edukia kalorikoa: 350 kcal.
Aldez aurretik, erosi 500 g izozkiak, 200 g gailetako galletak, gerezi xehatuta izoztuak 500 g, 100 ml ardo zuriak, 1 leka makila, beheko kanela pixka bat, 1 kopa fruta likorea, 100 ml krema.
- Ardoa irakiten, gehitu aleak eta kanela. Gerezietan ipini, brew horiek.
- Likidoarekin nahastutako biscuit erretxina, betaurrekoak zabalduz. Ondoren, cookie geruzak, gereziak eta izozkiak prestatu. Dekoratu gerezi izozkiarekin zure irudimena kontuan hartuta.
Krematsuki gereziondoak
Sukaldaritza denbora: 45 minutu. Anoa kopurua: 4. Edukia kalorikoa: 250 kcal.
Gereziondo gerezi krematsua honela prestatzen da. Postreak 100 g gerezi izoztuak prestatu gabe, 3 tsp. azukre hautsa, beheko kanela 2 tbsp., 1 tbsp. l. gurutze-mermelada, 10 g-ko gelatina, 1 TSP. vainilla azukrea, koipezko gantz altuen 200 ml, limoi azala, laranja edo karea.
- Gelatina esnean desegin da paketearen jarraibideen arabera.
- Pour krema ontzi batean, jarri azukre hautsa eta bainila azukrea, marmelada, gerezi xehatua, zestoan eta kanela pixka bat. Egosi nahasketa.
- Beroa murriztu. Sukaldatu, 5 minutu irabiatuz. Gehitu esnea, nahastu eta bota ontzi batean.
- Jarri ontzi bat ur hotzarekin betetako edukiontzi batean. Eta irabiatu masa krematsua loditu arte. Zabaldu moldeak eta hozkailuan jarri 4-5 orduz.
Moldeak erraz bereizten diren gelatina lortzeko, ur pixka bat bota ezazu ur beroan. Edo apur bat zorrotz labean hainbat gelatina bota. Ondoren, bota moldeak plater gainean eta behean laztandu.
Buztinezko txerria
Sukaldaritza denbora: ordu 1 eta 15 minutu. Anoa kopurua: 6. Balio kalorikoa: 215 kcal.
Buztin gerezi deliciousak prestatzeko, prestatu 700 g gerezi gabe, 100 gramo azukre, 2 arrautza, 500 gramo gaztanbera, 150 g gari irina, gatz pixka bat. Era berean, almibarretan bat behar dugu: eztia likido katilu erdi bat, kanela makila 1, 5 ale makila, badjanen izar 1.
- Xarroa prestatu. Horretarako, pour ur hotzazko kazola batean, gehitu espeziak eta irakiten. Eztia bota (ahal izanez gero akazia). Brew, irabiatuz, 20-30 minutuz bero baxuko. Cool, gehitu azukrea, nahastu, estali. Utzi 15 minutuz.
- Bete arrautzak aparra batean. Landa-gazta birrindu garbiketa baten bidez, arrautza eta gatza gehitu. Beat batekin nahastailea leuna arte. Jarri irina, oratu orea. 15-20 minutu jarri hozkailuan, ondoren oratu 16 zati berdinetan.
- Forma eskuz egindako bi pastelak eta 5-6 gerezi biltzeko. Tira ertzak ondo.
- Urarekin hoztu kazola handi batean, gehitu gatza. Beheko ur irakinetan ur irakinetan, irakiten egosi eta 15 minutu egosi. Hartu zarata batekin, bota eztia almibarretan.
Zartaginak gereziekin
Sukaldaritza denbora: 40 minutu. Anoa kopurua: 10. Balio kalorikoa: 310 kcal.
Honako hauek dira prestatuak. Hartu 500 gramo shortcake, gurina, 200 g azukre, 400 g gatzun pitted izoztuak, 300 g izozkia, 2 banana, 2 tbsp. l. ron, 1 limoi.
- Pasta moztu orea, moztu 12 edalontzi, jarri oliozko gozogintza moldeetan. Bake egosi arte.
- Pour azukrea kazola batean, gehitu 200 ml ur eta limoi zuritu pare bat. Bero baxuko egosia egosi arte. Jarri gereziak almibarretan, estalki eta bero baxukoan 15 minutuz. Hartu zarata.
- Bananak irabiagailuan, nahastuz ronarekin. Bete zartaginak izozkiarekin, banana masa eta gereziak prestatu.
Izozkiak, pastelak eta bestelako postrekin izozkiak betetzeko erabiltzen baduzu, gustu guztientzako plater harrigarriak lortuko ditugu!