- eztia - 2 kilogramo
- hop - 25 gramo
- legamia - 50 gramo
Zenbat eta luzeago iraungo du, jakiagoa bihurtuko da. Prestaketa: nahastu ura eztia kazola handi batean, gehitu lupak eta irakiten. 1 ordu egosi, noizean behin nahastuz. Eztia likidoa edukiontzi batean estutu, legamia gehitu eta geldiarazi tenperatura batean astebetean itxi gabe. Astean igaro ondoren, itxi edukiontzia garagardoarekin eta leku freskoan jarri 3 egunetan. Aste baten ondoren, etxeko garagardoa prest egongo da kontsumitzeko. Amaitutako garagardo botila, itxita eta hozkailuan gordeta.
Bazkariak: 4