Postrei kopuru handi baten artean - kontu berezi batean. Delicious tratamenduak ez du sukaldaritzako gaitasun bereziak edo osagai konplexurik behar. Oso atsegina eta erraza da egosten. Beteak - beste istorio bat: haiekin esperimentatu ahal izango duzu, etengabe, zure gogoko osagaiak zapore aproposa aukeratuz. Prestatu udako roll hau jamarekin, gonbidatu lagunekin eta fruitu gozoarekin egindako barazki leuna.
- Irina - 90 g
- Hiru arrautza
- Sugar hautsa - 100 g
- Vanilla extract - 1 tbsp.
- Astigarrak almibarretan - 1 tbsp. l.
- Elikagaien hautsa - 4 g
- Cornstarch - 20 g
- Ura - 1 tbsp. l.
- Berry edo fruta jam, txokolatea burutsua
- Arrautzak bereizteko koipea arretaz bereizi. Kontuz, ez daukazu jogurt likidoa proteina bihurtu, bestela ezin izango duzu urtxintxak zuritu behar duzun moduan.
- Proteinak freskoak dira eta, ondoren, nahastailea nahastu egiten dute abiadura handiko aparatu baxuetan. Gehitu bainila extract eta hautsa azukrea, whisk berriro indartsu gailur arte. Ez ezazu ordezkatu extract vanillin edo bainila azukrearekin - ez bada extractarik, saltatu urrats hau. Sartu irabiatutako proteinak gurutze bat, masa ez den batez besteko abiadura nahastuz
- Arrautza nahasketan, irina gehitu, hauts gozogintza eta almidoia (arto ez bada ere, patatarekin ordezkatu dezakezu), irabiatu jarraitzen duzun bitartean. Gailetak ehundura gehiago eskaintzen dio biskosari
- Urarekin nahastu beste ontzi batean nahastu eta gehitu orea. Eztia urtutakoa edo kazola esterilla erabili dezakezu almibarretan
- Pour orea laukizuzena laukizuzena xafla baxuan, espatula batekin maila, geruza zentimetro bat baino handiagoa ez izan dadin eta 10 eta 12 minutuz labean labean 180 gradu berotu arte. Orea hasten denean presionatzen denean, galleta prest dago. Hartu gozoki beroa eskuoihalan, pergaminarik gabe eta ertzak labana batekin moztu
- Astiro-astiro roll beroa pieza bat roll eskuoihal bat erabiliz, estali ertzak eskuoihal batekin - beraz, orea ez lehortzen. Utzi biraka hutsik guztiz cool
- Mugitu roll, zabaldu jam, jam edo confiture, zutabeak ertzak atzera urratsez urrats, ondoren - hasierako kokapenean fold. Azukre hautsa hautseztatu eta txokolatearekin apaindu