Etxeko egosteko tarta So-Ho

1. Aldez aurretik gozogintza plater bat prestatu: gutxienez 20 cm-tik 20 cm-ko xafla. Osagaiak: argibideak

1. Prestatu gozogintza plater bat aldez aurretik - gutxienez 20 eta 20 cm-ko xafla duen xafla bat. Nahi izanez gero, argizari papera jarri edo koipea ezazu. 2. Preheatatu labea 190 graduko Celsius tenperaturan, jarri apala armairuaren erdian. 3. Ontzi batean, nahastu irina, kakaoa, gatza, gozogintza eta soda. Beste katilu batean, gurina urtzen bero baxua eta beroa kendu, gehitu azukrea, almibarretan eta nahastu nahastu. Bi arrautza gehitu, masa ondo irabazten. Gehitu vanillina. 4. Pour lehortu osagaiak masa lortzeko eta nahastu orea berdina izan arte. Azkenean, txokolate txip edo txokolate birrindua gehitu eta berriro nahastu. 5. Amaitutako orea bota aurreko hozte preheated batean, goiko geruza berdindu, jarri labean erretilu labean eta labean 30 minutuz. Saiatu zurtoina, orea prest badago - zuhaitz lehorra eta garbia izaten jarraitzen baduzu, ondoren bota daiteke. 6. Freskatu prestatutako tarta giro-tenperaturan, zati txikitan moztu eta zukua, tea edo esnea zerbitzatzeko.

Bazkariak: 4-6