- Esne garratza - 1 litro
- Sugar - Art. 4 koilara
- Arrautzak - 2 pieza
- Irina - 3-4 kopa
- Salt - 1 koilaratxo
- Soda - 1 koilaratxo
- Landare-olioa - 1. koilarakada bat
Nahastu arrautzak, azukrea eta gatza katilu handi batean azukrea desegiteko. Gehitu irina eta gozogintza soda bat. Mugitu. Gehitu esne eta ekilore olio bat, nahastu. Ondoren, whisk edo nahastailea nahastuz, zati txikitan nahasketa beste irina eta esnea sartuko dugu. Preheat zartagin olio pixka batekin. Frijitzeko zartagin batean pour orea pixka bat, uniformeki zartaginean zehar banatuta. Panadera bakea 1 minutu inguru egiten dugu alde batetik. Biratu gara. 30 segundo berotzeko beste aldean, ondoren, amaitutako pancake plaka batera eramaten da. Krepe gozogintza prozedura errepikatzen dugu orea agortu arte. Esne garratz krepe prest daude. Bon appetit!
Bazkariak: 4