- Zainzuriak - 200 gramo
- Babarrunak - 0.5 pieza (latak)
- Azenarioa - 1 pieza
- Apple - 1 pieza
- Krema garratza - Art. koilara
- Berdea - 2 Art. koilara
- Gatza, piperra - - Dastatzeko
Asparaguak fin-fin txikituta eta entsalada-ontzi batean jarri. Ondoren, entsalada-ontziari zainzuriak gehitu sagar eta babarrun fin-fin txikituta (ahal izanez gero, likidorik gabe). Ondoren, azenarioak grater handi batean frijitu eta berdeak fin-fin txikitu. Osagaiak gehitu entsalada ontzi batera. Gatza eta piperra. Gehitu 4 koilarakada krema garratza eta ondo nahastu. Entsalada prest dago!
Bazkariak: 3-4