- Oliba olioa - 1/2 Kopako
- Limoi zukua - 1/4 kopa
- Baratxuria - 1 hortz
- Oreganoa - 1 koilaratxo
- Salt - 1/2 koilaratxo
- Piper beltza - 1/2 koilarakada
Ontzi batean berriro prestatzeko, baratxuri estutu. Gatza, piperra eta oregano ere gehitu. Oliba olioa gehitzen zaio jarari. Ondoren, limoi-zukua gehituko dugu. Itxi estalkia duen tapa, ondo nahastu. Egia esan, greziar entsalada errezeta daiteke. Mantendu ontziratzea hozkailuan.
Bazkariak: 4