- Azukre hautsa - 100 gramo
- Irina - 25 gramo
- Coconut txip - 100 gramo
- Gurina - 10 gramo
Lehenik eta behin, kokozko txirbilak, irina eta azukre hautsa nahasten ditugu. Gurina urtu eta nahastu bi proteinekin. Dena nahastu dugu. Likido likatsu eta lodia bihurtzen da. Ogiaren gainean gozogintza papera eta koilaratxo orea zabaldu, zirkulu mehe txikietan. Cookieak ezarri ondoren (pieza batzuk, eta 2 cm inguru), jarri bost eta zazpi minutuz labean urrezko ertzak zertxobait urrezkoak diren arte. Bezain laster cookieak hozten hasten direnean, azkar makurtu behar da. Horretarako, papera edo ijezketa egin dezakezu. Cookieak lehortu egiten du oso azkar. Hartu gozogintza erretilu batetik, eta astiro-astiro estutu rolling pin. Edukiontzi itxita batean gordetzen dugu.
Bazkariak: 6