- Cherry - 250 gramo
- Vanilla Sugar - 5 gramo
- Sugar - 3 Art. koilara
- Ardo beltza - 200 gramo
- Gari irina - 1. koilarakada bat
- Klaradea - 2 pieza
Lehenik eta behin, gorria (onena) lehortu behar duzu ardoa, gerezia, azukrea, ale eta irina. Saltsa gereziak freskoak eta izoztuak erabil daitezke. Gerezia izoztuta badago, lehortu egingo da aurretik. Baia ere hezurrak hautatzeko garrantzitsua da! Lehenik eta behin, zartagina hartu eta ardoa bota eta bero ertainean jarri eta 5 minutuz egosi. Ondoren, ardoa azukre bainila, azukre arruntak eta aleak gehitu eta 5 minutu inguru egosi. Ondoren, gereziak gehitu eta 5 minutu inguru egosi bero ertainekoean, edukiak noizean behin nahastuz. Hurrengo urratsa - irina koilarakada bat gehitu eta ongi nahastu, Jainkoak debekatutako pikorrik egin dezan. Saltsa loditu arte. Egosi bero baxukoan, noizean behin nahastuz. Saltsa hotzagoa da.
Bazkariak: 4