- irina - 2 1/2 cups
- azukre - 1/4 kopa
- hauts gozogintza - 1. koilarakada bat
- Salt - 3/4 koilarakada
- 1/2 Kopako gurina
- Buttermilk - 3/4 beira
- arrautza gorringoa - 1 pieza
- Mugurdi - 180 gramo
Preheat the oven 200 gradu. Elikagaien prozesadorean konbinatu irina elkarrekin, 1/4 kopa azukre, hauts gozogintza eta gatza. Gehitu olioa eta nahastu. Ontzi txiki batean, irabiatu gurina eta arrautza gorringoa. Pixkanaka-pixkanaka pour arrautza nahasketa elikagaien prozesadorearen katilu sartu irina nahasketa eta nahasketa. Jarri orea gainazal lausotuta eta marmelada gainean hautseztatu. Olio hiru aldiz. Moztu 5x5 cm-ko karratuen orea. Jarri zartaginak bi gozogintza erretilu batean, 5 cm inguruko distantzia batean eta azukrea koilarakada bat bota gainean. Bake urrezko marroia arte, 15 eta 18 minutu bitarteko. Onartu zartaginak labean hozten. Hornitu epela edo giro-tenperaturan.
Bazkariak: 20