Baratxuri krema zopa

Baratxuri ale, ez garbiketa, erdi eta erdi ebaki. Okela-ontzia pour oli Osagaiak:

• Baratxuria (burua) - 4 pieza
• Oliba olioa - 1/2 Kopako
• Irina - 1 kopa
• Gatza, piperra - - Dastatzeko
• Berdea - Dastatzeko
• Noodles - - Dastatzeko

argibideak

Baratxuri ale, ez garbiketa, erdi eta erdi ebaki. Sukaldaritza platerean, oliba olioa bota, baratxuriak moztu egiten ditugu behealdera. Bake baratxuriak ordu 1 inguru 160 gradu ditu. Garai honen amaieran, baratxuria eskuarekin garbitu dezakezu. Baratxuri ale txiki bat zuritutako kazola handi batean jarri. Pan berean, pour oliba olioa, gozogintza platerean utzi. Berotu eta dagoeneko kazola batean gehitu irina. Azukrea azkar, frijitu baratxuri eta irina lotu arte. Gehitu ur litro bat zartaginean. Gehitu laranja lurrintsu sorta (ezkaia, perrexila) eta zopa prestatu 20 minutu bero ertain baino gehiago. 20 minutu igaro ondoren, gehitu azaleko azalpen pixka bat zartaginean. Izoztu eta prestatu fideoak prestatu arte. Zerbitzatu aurretik, zopa arautzen dugu gatza eta piperra, belar freskoekin hautseztatu. Bon appetit!

Bazkariak: 6