- azenarioak - 300 gramo
- sagar - 2 pieza
- azukrea - 1. koilarakada bat
- limoi zukua - 1 koilaratxo
- gatza dastatzeko
- landare-olioa - 1. koilarakada bat
- Perrexil berdeak - Dastatzeko
Azenarioa sagarrarekin entsalada - bikaina bitamina udaberri entsalada. Besterik ez da denek ados azenarioak mastekatzeko ados, baina entsalada "bang batekin" uzten du, batez ere sagarekin konbinatuta. Prestaketa: Ahoen gordinak graterretan zulo handizetan birrindu edota lasto txikiekin moztu. Azenarioak ontzi batean jarri. Moztu sagarrak kubo batean, jarri ontzi batean eta limoiarekin hautseztatu. Horrek sagarrak ilundu egingo ditu. Gehitu gatza eta azukrea, landatu olioarekin. Ondo nahastu entsalada eta perrexilarekin apaindu.
Bazkariak: 4