Zartaginak zainzuriarekin

Ondo mozteko gure berdeak (perrexila dut). Berdeak limoi zukua nahastu. Han osagaiak: argibideak

Ondo mozteko gure berdeak (perrexila dut). Berdeak limoi zukua nahastu. Baratxuri fin-fin txikitu ere gehitu. Gehitu nahasketa gurinarekin. Azkenean, gatza eta piperra. Nahastu dugu ondo. Pilota bat sortzen dugu ondorioz nahasketatik, plastikozko poltsan biltzeko eta izozkailura bota pixka bat. Garbitu ganbak, hesteetako hodia kendu. Zainzuriak lurrunetan jarri ditugu. Zainzuriak ganbekin zuritu egiten ditugu. Eta goian, izozkailuan gurina berdea igurtzen dugu, gurekin prestatuta. Gauza osoa egosten dugu 8 minutuz. Prest zainzuriak eta ganba lurrunaren bidez, platerak zerbitzatu eta zerbitzatu. Bon appetit!

Bazkariak: 2