- arrautza - 1 pieza
- gaztanbera - 300 gramo
- azukrea - 3 elementu. koilara
- mugurdi edo gereziondoa - 5 Art. koilara
- irina - 2 kopa
- Gurina - Art. 3 koilara
- gatza - Dastatzeko
1. Estutu ondo txabola gazta. 2. Garbitu azukrea, arrautza, gatza eta mugurdiak igurtziz. 3. Pixkanaka irina gehitu, ondo nahastu. Ogia nahiko cool izan behar luke. 4. Saltsak, lodiera gutxi gorabehera (2 cm) eta zatitan moztuko ditugu. Hozten dugu ura, gehitu gatza (vareniki ez litzateke elkarrekin itsatsiko, landare olioa gehituko dugu - 1 koilarakada). Lazy dumplings egosi 2-3 minutu. 5. Lazy vareniki katilu batera eramanez, gurina gehitzen zaie, varenikiak nahastu egiten dira.
Bazkariak: 6