Txokolatea, gorputzean eragin negatiboa

Giacomo Casanova famatuan txokolateak afrodisiako eder bat deitu zion, baina zientzia modernoak partzialki ados ditu. Sussexeko Unibertsitateko David Lewis psikologo ingelesak aztertu zuen txakurrak musu baino plazer gehiago lor zezan jakiteko.

Bihotz taupadak 60 minutuko iraupen estandarraren arabera 140 laguneko atsedena handitu dezake, eta txokolatea urtu egiten du musu sutsua baino bizkorrago eta luzaroago. Gaur egun ezagutzen da txokolatea phenylethylamine (efektu estimulatzaile bat duen substantzia) esker endorfina ekoizpena sustatzen du - plazera lortzeko ardura duten konposatuak. Hala eta guztiz ere, ezin da esan txokolatea estimulazio efektu indartsua duela, maitasuna izatearen egoera antzeko sentimenduak bakarrik ematen ditu: berreskuratze emozionala, poza, euforia egoera. Zer beste eragin txokolatea dator, gaiaren inguruko artikuluaren berri "Txokolatea, gorputzean eragin negatiboak".

Hortik gantz

Adituek beldurra baieztatzen dute. Horrek esan nahi du txokolatea baztertu behar dela pisua galtzen dutenek? Ez dago batere. Produktu ez, txokolatea barne, berez ez da kaltegarria.

Emakumeak batez ere maite txokolatea

Hau mito bat da. Emakume batzuek txokolatea pentsatzen dute "janari tabu" gisa. Txokolateari bereziki gustatzen zaizkie gaizki sentitzen direnean edo gaizki sentitzen direnean: azken finean, egoera normal batean, uste dute ez dutela ordaindu behar. Azterketan zehar, Zellnerrek jakin zuen Espainian, txokolatea ez dela tradizionalki debekatua den fruta batean, emakumeek emakumezkoek baino kalteberago tratatzen dute, elikagai osasuntsuek eta "onartezinak" diren elikagaiei buruzko ikuspegi erradikalak nahiko ezagunak direnean.

Mendekotasuna eragiten du

"Chocoholic" ez da zaila izango hiriko beste muturreraino joan zure gozokiak gogokoena izan arren, hain zuzen ere, txokolatea ezin da droga deitzen. Daniel Piomelli (Daniele Piomelli) biokimikako estatubatuar amerikarrek frogatu dute txokolateak garunaren substantziaren errezeptore estimulatzailea duela, kakanandamida. Marihuana bezala jarduten du - Epe laburreko zorionaren egoera eragiten du, mina murrizten du. Hala eta guztiz ere, zientzialariek aurkitu dute txokolatea substantzia hori txikia dela mendekotasuna eragiteko. Horrez gain, gure gorputzean zatitu egiten da azido gástrico eta ez du odolera heltzen. Horrela, hizkera mendekotasun psikologikotik soilik joan daiteke, baina ez fisiologikoa. Bide batez, txokolatea ez da guztiz maite ... Errusiako saloi aretoetan, orain dela ia hamar urte agertu ziren eta oraindik ere ez zuten ospea galdu. Hainbat kosmetika prozedura erabiliz kakao produktuak ez dira soilik atseginak, baina oso erabilgarria.

Elikadura txokolate erregularra dute (% 50 gutxienez kakaoaren edukia), prozeduraren arabera, osagai desberdinak gehituta. Kakaoaren gurina kosmetiko efektu zoragarria ematen du: azala leuntzen eta hidratatzen du, narritadura kentzen du. Era berean, propietateak birsortzen ditu; horregatik, prozedurak gomendatzen dira, larruazala desagertzeaz gain. Irudiaren zuzenketari buruz hitz egiten ari garenez, hobe da arazoen inguruko akaberak edo masajeak ideala izatea, txokolatean dagoen kafeina anti-zelulitisa efektua sendoa delako ". Txokolate tratamenduak efektu onuragarriak eragiten ditu gure itxuraz: serotonina eta theobromina sintesiaren ondorioz, gure gorputzean gertatzen den txokolatearen kanpo-aplikaziorako ere, anti-estresa eragiten dute. Etxean atsegin handiz entregatu ahal izango duzu. Hartu 50 g txokolate mingotsa, ur bainu batean urtu, gehitu koilaratxo oliba olioa edo melokotoi eta frijitu pixka bat. Orduan, 10-15 minutuz, aurpegia, lepoa eta deklinazio zona aplikatu. Honek efektu arindu zoragarria emango du.

Txokolateak azala hondatzen du

Hau mito bat da. Jakin ohi dugu txokolatea aknea eragiten duela, baina ez dago ebidentziarik, zergatik gerta litekeen, ez da existitzen. Akneak organo barruko gaixotasunek, estresek eta tratamendu gastrointestinaleko mikroflora-ren aldaketek eragiten dute, baina txokolate kopuru txikiak ez du erupzioak sortzen. Hala ere, pankreako gainkarga duten saltsa zorrotzak edo elikagai gantzak bezalakoak, txokolatea prozesu horiek areagotu dezake akne joera duten printzipioan.

Alergiak eragiten ditu

Produktu honen errefusa dieta hipoalergeniko klasikoa dela suposatu arren, gehienetan alergia ez da txokolatean agertzen, txokolate produktuen parte diren osagaietan ere. Sinesmen ezagunaren kontra, kakao babarrunekiko alergia oso arraroa da. Txokolatearen erreakzio alergikoen arrazoi nagusia honako hauek dira: soja, esnea, arto-jarabea, fruitu lehorrak, zaporeak eta tindagaiak.

Txokolatea antioxidatzaileen iturri da

Izan ere, kakaoek propietate antioxidatzaileak dituzte. Hauek dira isoflavonoideak eta gantz-azido poliinsaturatuak, eta, gainera, bitamina antioxidatzailea E eta C. Konparatzeko: txokolate iluneko lobeak flavonoids kopuru berdina du 6 sagarretan, 4,5 tea-te beltza edo 2 behi gorri lehorrekin ardoa. Zientzialariek ondorioztatzen zuten txokolatea jaten duten pertsonek batez beste urteko atsegin hori ukatzen dutenak baino luzeagoak direla.

Indarra berreskuratzen laguntzen du

Egia da hori, eta ez da neurostimulatzaile hori feniletilamina bakarra dela. Kakao babarrunak kafeina eta teobromina dituzte. Hori dela eta, ez da gomendagarria hiru urtetik beherako haurrentzat eta adinekoentzat. Arrazoi beragatik, zure dietak txokolatea konbinatzen du kafeina duten elikagaiekin: edari energetikoak, kola, tea, zenbait sendagai. Txokolate mingotsa gaixoaren sindrome kronikoaren seinaleak murrizteko gaitasuna sendotu zen Steve Atkin-ek Erresuma Batuko Hull eta Yorkeko Medikuntza Eskolan egindako irakasle batek: gaixoak gutxiago nekatuta sentitzen zen txokolate mingotsa kakaoaren edukiarekin, esnearekin edo esnearekin. Gainera, txokolatearen usaina ere serotonina ekoizten laguntzen du, "zorion-hormona" deritzona. Jakina da erreakzio negatibo akutuak kardiobaskularrak eta nerbio sistemak eragin txarrak dituztela, beraz, serotonina gorputzak estresa eta ondorioak babesten ditu. Orain badakigu zein den txokolatea, produktuaren gorputzean eragin negatiboa.