- gurina - 180 gramo
- irina - 2 kopa
- azukre marroia - 3/4 kopa
- Soda - 1 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- Beheko kanela - 3/4 koilarakada
- arrautzak - 2 pieza
- banilla extract - 1 koilaratxo
- jogurt - 1/4 kopa
- banana mash - 3 cups
- marrubiak - 1/2 cups
1. Preheatatu labean erretiluan erdiko rack batekin 175 gradu. Olioarekin lubrifikatu eta irina ogiaren molde batekin hautseztatu. Marrubiak txikitu. Moztu bat marrubi bereziki fin batez. Kazola batean gurina urtu ezazu bero ertainaz. Olioa marroi hasten denean eta usain tipikoa lortzeko, zartagina kendu suarengandik eta ontzi txiki batean olioa bota. Hozten 2. Ontzi handi batean, irina, azukrea, soda, gatza eta beheko kanela nahastu. Ontzi txiki batean, irabiatu arrautzak elkarrekin, banilla ateratzeko eta jogurt. Gehitu banana-purea eta azkonarra elkarrekin. Olioa hoztu denean, gehitu nahasketara eta irabiatu ondo. Gehitu banana nahasketa irina nahasketa batean, ondo nahastu koherentzia uniformea arte. Gehitu txikitutako marrubiak. Nahastu astiro. 3. Kendu koilarakada zartagin batean eta marrubi fin-fin txikituetan apaindu. Bake ogia 50 minututatik 1 ordura. 4. Onartu 15 minutuz ogia erretzera biratu aurretik eta hozten utzi. Ogia itxita dago 4 egunetan giro-tenperaturan.
Bazkariak: 8