Mokadu bat - entsalada
Laranjak, mihilu eta gorgonzola entsalada baino errazagoa eta fina da. Entsalada batean, gazta bigunarekin, laranja mamitsuekin eta mihilu gozoarekin konbinatzen duen arraro baina oso mamitsua. Aurrerapen hori, zalantzarik gabe, gazteena zorrotzena ere konkistatuko du.
Ekialdea gai delikatua da
Ez bakarrik neskak, baina gizonezkoek ere adore fruta eta barazki entsaladak beren arintasuna eta airinessagatik. Nahasketa horietako bat "Fetush" entsalada da, tomateak, pepinoak, errefautxo eta croutonsekin. Plater honetarako ekialdeko ohar bat sesamo-tik itsatsi da.
Trufak - errege postrea
Txokolate txokolatea ez da txokolatea, ezta trufak ere. Gozokiak hauek dira, batez ere, krema, txokolate iluna eta ron. Aukeratutako zapore aristokratikoaz konturatzen dira postre hori.
Txokolate brownie - zapore tradizionala
Postreak oso arrunta dirudi, baina etxean berotasuna eta erosotasuna ematen du. Sukaldaritzan plater erraza da, eta garrantzitsuena edari, izozki eta fruta mota guztiei dagokie.
Txokolatezko txistorra
Chocolate souffle postre ezin hobea da. Interesgarria da plater honetan ez dagoela soufflé, muffin bat txokolate betegarri batekin. Ohiko postre hau izozkiekin zerbitzatzen da waffle tartlet batean. Plater honen abantaila nagusia aldez aurretik erraz prest daitekeela ez da hain zaporetsua izango.
Rose petaloak - zer gehiago erromantikoa izan daiteke? Bakakako litchi bakarra!
Jakina, arrosa koloreko mahaia apaindu dezakezu, arrosa petal batekin edo gela osoarekin. Baina, nola harritu egiten duzu zure laguna postretako petaloak gustatzen zaizkionean? Eta postrea Panacota lichiarekin da. Platerak krema izoztu izoztuak azukrea eta bainila ditu. Bere aberria Italia da. Plater hau berria eta jatorra den guztia eskertzen duten bikoteentzat egokia da. Baina ohar pikante berezi bat saltsari atxikitzen zaio: petalo arrosa estutu.
Txokolatezko fonduak
Txokolate fonduak afari erromantiko bat prestatuz, maiteak, besterik gabe, elkarrengandik maitasunez urtu. Azken finean, "fondue" hitza frantses hitza zen "urtzen" esanahia zen. Jatorrian, plater gazta, espeziak eta ardoak prestatzen ari dira, baina afari erromantiko batentzat, txokolatea eta frutak ondo egokitzen dira. Gailetak, krema eta koñaka gehi ditzakezu. Txokolatearen aukera aukeratu dezakezu: iluna, zuria edo esne. Postre hori bi bakarrik diseinatu da, beraz, ziur aski, jendeak elkarrekin eramango ditu.
Izozkiak beti bezala ezagunak
Izozkia postre goxoa eta benetan erromantikoa da beti. Maitaleen interesak ez du denbora luzez desagertu. Baina zure maiteak harritzea nahi baduzu, ziurtatu ezohiko fruitu tropikalak izozkiak zerbitzatzeko, esate baterako, lychee. Eta ez Txinan eta Indiarren artean, "maitasunaren fruitua" deitzen da eta "atsegina ematen" du. Fruta-poltsa mahatsaren antzekoa da eta zapore gozoa eta ardo usaina ditu.
Mousse Kefir eta Marrubiak
Plater hau nesken itxura egokia da. Txokolate gramo bakar bat ez dago, kalitate baxuko produktu naturalak bakarrik erabiltzen dira. Baina honek ez du kefir-eko moussea ohiz horniturik eta zaporetsua izaten. Postre hori fruituekin zerbitzatzen da, ahal izanez gero, marrubiak. Fruitu lehorrak eta fruitu lehorrak gehitu ditzakezu.
Italiako estiloaren postre finduena
Tiramisua munduko postre gozoenak da. Plater honen motaren arabera, guztion aldartea etengabe igotzen da. Mascarpone delikatuena, savoyardi cookieak, likore zaporea eta kafe indartsua erromantiko guztiak apurtu egingo dira. Bide batez, tiramisua prestatzeko aukera ugari daude, erraztu edo, aitzitik, errezeta zaildu. Postre hau ia ezinezkoa da hondatu.