Shish kebab saltsa

Errezeta honen arabera, shish kebab saltsa beti oso ezaguna da. Ingridientsentzat da: argibideak

Errezeta honen arabera, shish kebab saltsa beti oso ezaguna da. Horregatik maiz agertzen da askotan. Saltsarako, etxean adzhika erabiltzen dut, indartsua dugu! Era berean, batzuetan, baratxea gehitzen dut (inork ez kontra egiten badu) eta piper gorri beroa pixka bat. Baina saltsa hori, jakina, helduentzat soilik egokia da. Shish kebab-eko saltsa zorrotza prestatzeko, prestatutako tomate-saltsa edo tomate-pasta + tomate-zukua behar ditugu. Beraz, kakabix saltsa frijitzeko errezeta sinplea: 1. Gehitu tomate saltsa adbiika hainbat koilarak (saltsaren larritasuna zehaztuko du). 2. Ondoren, fin-fin txikitu cilantrozko habe bat eta aneta eta bota ezazu tomatearen masa. 3. Osagaiak arretaz nahastu (irabiagailua erabiliz). Gure shish kebab saltsa prest dago prest! Orain jaki kebab saltsa nola egiten den jakin nahi duzu;)

Bazkariak: 5