- gurina saltsa giro-tenperaturan. Koilkadak (gehi molde olioa)
- irina - 1 2/3 Kopa (gehi irina forma)
- beheko kanela - 1 koilaratxo
- lurrean intxaur muskatua - 1/4 koilarakada
- lurrean lurrintsu piper - 1/4 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- hautsezko gozogintza - 1/2 koilarakada
- soda - 1/2 koilaratxo
- azukrea - 1 1/2 cups
- arrautza handiak - 2 pieza
- Pumpkin purea - 1 beira
- esne epela - 1/2 kopa
- gurina unsalted - 4 elementu. koilarak (krema)
- azukre hauts trinkoa - 1 beira (krema)
- banilla extract - 1 koilaratxo (krema)
- esne - 1-2 Art. koilarak (krema)
- azukrea - 1/2 cups (intxaurrak)
- intxaur zati handiak - 10 pieza (intxaurrak)
1. Preheat 175 gradu labean. Bota forma biribila lubrifikatu. Bete formularioa pergamino paperarekin, koalizatu papera olioarekin, eta irinarekin hautseztatu. Itzali gehiegizkoa. Ontzi handi batean, irina, kanela, intxaur muskatua, piper gozoa, gatza, gozogintza eta soda gazi ditzakezu. 2. Ontzi-ontzi batean azukrea eta gurina irabiatu elkarrekin, 2 minutuz. Gehitu arrautzak eta zipriztinak. 3. Gehitu kalabaza-purea eta esnea, Látigo. Gehitu irina nahasketa eta azkonarra abiadura baxuan. 4. Pour orea prestatutako forma sartu eta labean, zentroan sartutako toothpick-a garbitu egiten da, 55 minutu inguru. 5. Jarri pastela ertzeko eta 20 minutu inguru hozten utzi. 6. Krema prestatu. Kazola txikian, olioa urtzen bero ertainaz bustitzen den arte, 10 minutu inguru. Kendu zartaginetik beroa, pour olioa ontzi batean. Gehitu azukrea, bainila extract eta 1 koilarakada esnea, irabiatu arte homogeneoa. Krema lodia bada, gehitu gainerako esne koilarakada. 5 minutu hozten utzi. Krema frijitu hoztu krema. 7. Egosi fruitu lehorrak. Frijitu batean, azukrea bero ertainaz urtu arte urrezko marroia arte, 3 minutuz. Kendu zartagina suarengandik. Pour fruitu lehorrak azukre urtu batean, aldi berean. Baratxuriarekin nahastu, fruitu lehorrak azukre urtu batez estalita egon arte. Azukrea izozten bada, salda motelean jarri eta gutxira nahastu. Atera intxaurrak erretzean guztiz hoztu arte. 8. Dekoratu tarta goxoa fruitu lehorrak karamelizatuta.
Bazkariak: 10