Pumpkin krepeak

Pumpkin haziak eta zuritu zurituta dago. Pumpkin polpa handia da eta uretan xerratan Osagaiak: argibideak

Pumpkin haziak eta zuritu zurituta dago. Pumpkin oliotan xerratan eta uretan irakiten egosi arte (egiaztatu labana, patatak bezala). Kalabaza leuna irabiagailuarekin, patata purearen koherentziaz ehotzeko. Gehitu gainerako osagai kalabaza-pure - irina, arrautza, gozogintza, gatza eta azukrea. Ogi homogeneoa nahiko lodia nahastu dugu. Frijitu batean, landare olioa berotzen dugu. Fry gure krepe bi aldeetatik. Krepeak oso ederrak dira, laranja distiratsua (kalabaza esker). Hornitu hobeto beroa. Bon appetit!

Bazkariak: 4-5