- Irina - 300 gramo
- Ura - 1/2 Kopako
- Arrautza - 1 pieza
- Legamia - 10 gramo
- Sugar - 1 koilaratxo
- Landare-olioa - 2 Art. koilara
- Salt - 1 koilaratxo
- Ganbak - 200 gramo
- Olibak hobi gabe - 100 gramo
- Gazta gogorra - 100 gramo
- Ketchup - 2. koilara
Luzea baduzu galdetu nola pizza italiar benetako pizza parrillan mikrouhinean egitean, behin betiko izango duzu errezeta hau. Azken finean, pizza erreala ez da hosto izozturik eta osagai bateraezinetako pila bat eginda egina, gure jendea gustatzen ez zaigun bezala :) Beraz, saiatu pizza egosten mikrouhin-labean! 1. Pizza orea erraz prestatzen da - ontzi batean, nahastu arrautza, irina, ura, legamia poltsa bat, gurina (oliba hau normalean hartzen dut), baita gatza eta azukrea ere. Erromeroa eta albahaka ere gehitu ditut zuzenean orea lortzeko. Ziur nengoen Italian :) 2. Nahastu ondo orea, estali ezazu zerbait eta utzi ore bat oraintxe bertan egiteko. Denbora horretan, ganbak zuregana prestatu ahal izango dituzu - marinatu edo irakiten. 3. Orain ezabatu mikrouhineko plater biribil gardena eta arin frijitu ezazu irina, ondoren, pizza-tarta pasta osatzeko, ketchup-ekin koipeztatzeko eta - 10 minutuz mikrouhin-labean 600 V-ko potentziaz. Ez dugu parrillan ahaztu, Horrez gain, gure errezeta garrantzitsua da mikrouhin-pizza batean pizza prestatzeko :) 4. Ondoren, egiaztatu orea, gure gatzontzi bukatuak eta oliba arautuko, orekara apurrez estutu. Beno, edertasun hori guztia gazta gogorrarekin eta espezia gogokoekin hautseztatu eta minutu batzuetara mikrouhinera bidali gazta urtzen den arte. 5. Utzi pizza 5 minutu gehiago itzalita itzaltzeko mikrouhinean (beraz, ez da tentazio guztia beroa jan eta zure hizkuntza erretzen :)), eta ondoren atera eta moztu zatiak. Jakina, pizza erretako errezeta klasikorik gogokoena ez baduzu gazta gaineko parrillan parrillan, zure gustura betetzeko aukera dezakezu, zeren eta pizza nagusia orea da, eta errezeta honen kalitate oneko errezeta da. Eta betegarria alda dezakezu zure gustura - gehitu txistorra, barazkiak, urdaiazpikoa, oilaskoa, dena dela. Zorte on!
Bazkariak: 3-4