- pizza - 360 gramoentzat
- oliba olioa - dastatzeko
- arrautzak - 3 pieza
- hirugiharra - 3 pieza
- Mozzarella gazta - 1 beira
- Parmesanoarekin gazta - 1/4 kopa
- gatza - 1 pixka
- piper beltza - 1 pixka
- perrexila - 1. koilarakada bat
- Onion-Cutter - 1. koilarakada bat
- shouldots - 1 pieza
1. Ona da lanerako azalera irina bota eta pizza orea 6 mm-ko lodieratik bota. Oliba olioarekin oratu biribildu eta plater batean jarri. 2. Preheat the parrilla eta jarri orea gainean, egiazta ezazu 30 segundoz behin sukaldaritza egokia bermatzeko. 3. Puntu ilunak probatzen direnean, piztu pizza eta jarri zuzenean beroa ez duen parrillan. 4. 3 arrautza sartu eta 2-3 minutuz egosi. Arrautzak gogortu ondoren, gazta birrindua, hirugiharra xerratan, gatza eta piperbeltza bota. Estali tapa bat gainean, 1-2 minutuz egosi gazta urtzen den arte. 5. Jarri pizza prest bat plater batean eta hautseztatu perrexil txikitua, tipula berdeak eta ozpinak. Pizza ere egosi dezakezu labean. Horretarako, 230 gradutan labean berotu behar duzu, orea bota, arrautza hautsi, mozzarella birrindua eta parmesanoarekin gazta bota, gehitu hirugiharra xerrak, gatza eta piperra. Sukaldean 8 eta 12 minututan labean egosi, pizza 5 minututan egiaztatuz eta beharrezkoa izanez gero. Lurrazala urrea bihurtzen denean, arrautzak gogortuko dira eta gazta urtu egingo da, labean ateratzeko.
Bazkariak: 2